2026年最新：盛岡市でおすすめの絶品ラーメン店5選

味噌ラーメン醤油ラーメン塩ラーメン

作成日: 2026/10/08, 更新日: 2026/10/08

盛岡市エリアで多くのファンを魅了する人気のラーメン店を厳選。地元民が通う名店から話題の新店まで、5つの店舗を詳しくご紹介します。

盛岡市でおすすめの絶品ラーメン店5選を厳選してご紹介します。地元でも評判の店をチェックして、最高の1杯を見つけてください。

1. らぁめんサンド

食べログ百名店選出の東北屈指の超名店。青森シャモロックと秋田比内地鶏を贅沢に炊き出した極上鶏清湯スープ、生醤油の芳醇なアロマ、自家製中細ストレート麺が完璧な調和を奏でる至高の中華そば。

盛岡市民が熱狂的に愛する国民的ソウルフード「キムチ納豆ラーメン」発祥の名店。濃厚熟成味噌と自家製キムチ、ひきわり納豆と卵黄が織りなす驚異のコク深さと、自社農園産小麦「ゆきちから」100%の自家製中太麺。

盛岡市みたけで連日長蛇の列を作る屈指の超人気店。三陸産煮干しや鰹節など上質な魚介出汁と鶏豚の旨味が重なり合う極上清湯スープ、口の中でとろける絶品バラチャーシュー、名物の辛旨「塩ラーメン」。

盛岡の有名老舗製麺所「中野製麺」が手掛ける直営店。麺を知り尽くした職人が打つ多加水熟成手揉み平打ち太縮れ麺は、極上のモチモチ食感と小麦の甘みが爆発。澄んだ煮干し醤油スープや背脂のコクとの絶妙なアンサンブル。

盛岡で濃厚煮干しラーメンの真髄を極める新進気鋭の超人気店。厳選煮干しを限界まで炊き出した驚異のセメント系濃厚スープ、パツパツの歯切れが心地よい低加水極細ストレート麺、朝7時からの朝ラー文化を牽引。