鯛塩そば 灯花 アトレ上野店

愛媛県宇和海産の新鮮な真鯛を贅沢に使用した、透き通った黄金色のスープが特徴です。
看板メニューの「鯛塩らぁ麺」は、あっさりしながらも鯛の旨みが凝縮された上品な味わいです。
ラーメンの出汁でいただくサイドメニューの「鯛茶漬け」も人気で、一度で二度美味しいと評判です。
白を基調とした清潔感のある店内で、女性一人でも入りやすい雰囲気です。

店舗概要

特徴・こだわり

• 愛媛県宇和海産の新鮮な真鯛を贅沢に使用した、透き通った黄金色のスープが特徴です。
• 看板メニューの「鯛塩らぁ麺」は、あっさりしながらも鯛の旨みが凝縮された上品な味わいです。
• ラーメンの出汁でいただくサイドメニューの「鯛茶漬け」も人気で、一度で二度美味しいと評判です。
• 白を基調とした清潔感のある店内で、女性一人でも入りやすい雰囲気です。

基本情報

主なメニュー

インスタントラーメン紹介

現在、インスタントラーメンの販売情報は特にありません。

Google 口コミ分析

(2025 年 10 月 16 日時点)

良い口コミの傾向

• スープはあっさりしているが、鯛の旨みが凝縮されていて美味しい。
• 柚子の風味が爽やかで良いアクセントになっている。
• 〆の鯛茶漬けが絶品。
• 店内が清潔で、女性一人でも入りやすい。

改善点・悪い口コミの傾向

• つけ麺は味が濃い、しょっぱいと感じる人もいる。
• 鯛の風味や味が薄いと感じる人もいる。
• スタッフの私語が気になるという意見があった。

まとめ・おすすめポイント

こんな人におすすめ

• あっさりとした上品なラーメンが好きな人
• 魚介系の出汁が好きな人
• ラーメンと一緒にご飯ものも楽しみたい人
• 清潔感のあるお店で食事をしたい女性

訪問時の注意点・アドバイス

• JR上野駅直結のアトレ内にあるため、アクセスは非常に便利です。
• 人気店ですが、席数が多く回転も速いため、比較的待ち時間は少ないようです。
• まずは看板メニューの「鯛塩らぁ麺」を試してみるのがおすすめです。
• ラーメンのスープでいただく「鯛茶漬け」もぜひ味わってみてください。