chuka-soba-tsubame

作成日: 2026/03/15, 更新日: 2026/03/15
chuka-soba-tsubame

店舗概要

特徴・こだわり

  • 「小鳥系」広島ラーメンの真髄 : 1982年の創業以来、広島ラーメンの伝統的なスタイルである「小鳥系」を守り続けている老舗の名店です。
  • 毎日食べたい「あっさり醤油豚骨」 : 豚骨・鶏ガラ・野菜を丁寧に炊き出したスープは、醤油のコクがありながらも驚くほどあっさりと優しい味わいです。
  • 昭和の趣を残す温かな空間 : 懐かしい雰囲気の店内は、常連客だけでなく、その評判を求めて訪れる新しい客層も優しく迎え入れてくれます。

基本情報

項目 内容
住所 広島県広島市西区東観音町3-2
アクセス 広島電鉄 舟入町電停から徒歩約5分
電話番号 082-295-6939
営業時間 11:30~22:00
定休日 日曜日
特別休暇・臨時休業情報 -
席数・設備 落ち着いたカウンター、テーブル席
喫煙・禁煙 全席禁煙
駐車場 あり(2台)
公式 SNS -
公式サイト https://y975600.gorp.jp/
他のグルメサイト Google Map:https://maps.google.com/?cid=9413969567316308879
🗺️ 中華そば つばめ

主なメニュー

おすすめ カテゴリ メニュー項目 価格
ラーメン 中華そば 700円
ラーメン 中華そば (大) 850円
サイド おでん (各種) 150円~
サイド おむすび (1個) 100円

インスタントラーメン紹介

現在、公式オンラインショップ等での販売情報は確認できませんでした。

Google 口コミ分析

項目 内容
総合評価(★ 数) 4.1 / 5.0
口コミ件数 760 件程度

(2026 年 03 月 20 日時点)

良い口コミの傾向
- 広島ラーメンの中でも特にバランスが良い。あっさりしていてスープを最後まで飲める。
- おでんも絶品。しっかり味が染みていて、ラーメンを待つ間に最高。
- 昔ながらの落ち着いた雰囲気で、接客も温かい。

改善点・悪い口コミの傾向
- お昼時はかなり混雑するため、少し待つことがある。
- 濃厚なガッツリ系を好む人には、少し「あっさりしすぎ」に感じるかもしれない。

まとめ・おすすめポイント

こんな人におすすめ
- 広島ラーメンの王道「小鳥系」の味を体験したい人。
- 体に優しい「あっさり醤油豚骨」を好む人。
- ラーメンと一緒におでんを楽しみたい人。

訪問時の注意点・アドバイス
- 広島のスタイルに合わせて、ぜひテーブルに置かれた「おむすび」や店内の「おでん」と一緒に楽しんでください。ホッとする広島の味がそこにあります。

AI
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