麺家 ぎゅうじろ
作成日: 2025/11/08,
更新日: 2025/11/08
国産の牛骨のみを使用し、牛の甘みと旨みを最大限に引き出した濃厚な牛骨白湯スープが自慢です。
深夜3時半まで営業しており、遅い時間でも本格的なラーメンを楽しめます。
牛骨スープをベースにしたカルボナーラや海老ビスクパスタなど、フレンチ・イタリアンと融合したユニークなメニューも提供しています。
タッチパネルでの注文やセルフレジを導入し、スムーズなサービスを提供しています。
店舗概要
特徴・こだわり
- 国産の牛骨のみを使用し、牛の甘みと旨みを最大限に引き出した濃厚な牛骨白湯スープが自慢です。
- 深夜3時半まで営業しており、遅い時間でも本格的なラーメンを楽しめます。
- 牛骨スープをベースにしたカルボナーラや海老ビスクパスタなど、フレンチ・イタリアンと融合したユニークなメニューも提供しています。
- タッチパネルでの注文やセルフレジを導入し、スムーズなサービスを提供しています。
基本情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 住所 | 〒453-0014 愛知県名古屋市中村区則武２丁目１４−１０ |
| アクセス | 名古屋駅太閤通口より徒歩6分 |
| 電話番号 | 052-755-3851 |
| 営業時間 |
11:00～15:00 (L.O. 14:30)
17:00～3:30 (L.O. 02:30) |
| 定休日 | 年中無休 |
| 特別休暇・臨時休業情報 | なし |
| 席数・設備 | カウンター席、テーブル席 |
| 喫煙・禁煙 | 完全禁煙 |
| 駐車場 | 無料提携P 1台あり |
| 公式 SNS | Instagram： https://www.instagram.com/menya_gyujiro |
| 公式サイト | https://www.gyujiro-ramen.com/index.html |
| 他のグルメサイト |
食べログ：
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230101/23081414/
Google Map： https://maps.google.com/?cid=12261159139686200281 |
主なメニュー
| おすすめ | カテゴリ | メニュー項目 | 価格 |
|---|---|---|---|
| ★ | ラーメン | 牛骨味玉ラーメン | 1000円 |
| ★ | ラーメン | 牛骨しびれ坦々麺 | 1000円 |
| ★ | パスタ | 牛骨カルボナーラ | 1150円 |
| ラーメン | 牛骨ラーメン | 850円 | |
| まぜそば | DX台湾まぜそば | 1480円 | |
| ラーメン | 牛骨ラーメン(塩) | 900円 |
インスタントラーメン紹介
現在、インスタントラーメンの販売情報は特にありません。
Google 口コミ分析
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 総合評価（★ 数） | 4.5 / 5.0 |
| 口コミ件数 | 870 件 |
(2025 年 10 月 24 日時点)
良い口コミの傾向
- 牛骨スープが濃厚でクリーミー、甘みとコクがあって美味しい。
- 深夜まで営業しているので助かる。
- チャーシューが美味しい。
- 接客が丁寧で気持ちが良い。
- 外国人観光客にも人気がある。
改善点・悪い口コミの傾向
- スープが濃厚なので、人によっては後半飽きがくるかもしれない。
- 店内が狭い。
まとめ・おすすめポイント
こんな人におすすめ
- 濃厚でクリーミーなラーメンが好きな人
- 深夜に美味しいラーメンを食べたい人
- いつもと違う、ユニークなラーメンやパスタに挑戦したい人
- 名古屋駅周辺で食事を探している人
訪問時の注意点・アドバイス
- 深夜でも混雑していることがあるため、時間に余裕を持って訪問することをおすすめします。
- スープが濃厚なので、こってり系が苦手な方はご注意ください。
- 卓上のブラックペッパーやすりごまで味変するのもおすすめです。