ラーメン元楽 総本店

東京都台東区蔵前にある創業25年の老舗ラーメン店。背脂チャッチャ系ラーメンが特徴で、3日間煮込んだ濃厚な豚骨スープと柔らかいチャーシューが絶妙。
卓上の調味料で味のカスタマイズも可能。主なメニューは特製元らーめんやぶためし。

店舗概要

特徴・こだわり

• 創業25年を誇る、背脂チャッチャ系の老舗ラーメン店。
• 3日間煮込んだ濃厚な豚骨スープと、たっぷりの背脂、そして特製の柔らかいチャーシューが絶妙な組み合わせを生み出します。
• 見た目はこってりですが、丁寧に下処理された背脂は甘みがあり、意外とあっさりと食べられます。
• 卓上にはごま油や特製タレが用意されており、自分好みに味をカスタマイズできるのも魅力です。

基本情報

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主なメニュー

インスタントラーメン紹介

現在、インスタントラーメンの販売情報は特にありません。

Google 口コミ分析

良い口コミの傾向

• 背脂がたっぷり乗っているが、スープは見た目ほどしつこくなく、甘みがあって美味しい。
• チャーシューが非常に柔らかく、味が染み込んでいて絶品。
• 名物の「ぶためし」がラーメンとの相性抜群で、ごま油やタレで味変も楽しめる。
• 麺がスープによく絡む。
• 店員さんの接客が丁寧で気持ちが良い。

改善点・悪い口コミの傾向

• 床が滑りやすいので注意が必要。
• 麺が柔らかめであるという意見が一部で見られる。
• 現金のみの対応。

まとめ・おすすめポイント

こんな人におすすめ

• 濃厚な背脂ラーメンが好きな方
• 柔らかいチャーシューを味わいたい方
• がっつりとした食事を楽しみたい方
• 昔ながらのラーメン店の雰囲気が好きな方

訪問時の注意点・アドバイス

• お昼時は行列ができることがあるため、時間に余裕を持って訪問することをおすすめします。
• 券売機は現金のみの対応です。
• 床が滑りやすいことがあるため、足元にご注意ください。
• 紙エプロンが用意されているので、スープの飛び跳ねが気になる方も安心です。