menshiro

店舗概要

特徴・こだわり

• 金沢で、本場・信州の魂を受け継ぐ味噌の伝道師「麺四朗」 : 金沢市三口町に構える、味噌ラーメンの専門店。信州味噌をベースにした奥深い味わいは、味噌を知り尽くした職人の技が光る、まさに「味噌のテーマパーク」のような満足感を提供します。
• 三種の味噌が奏でる「芳醇なコクと旨味の極致」 : 甘口の九州麦味噌、やや濃口の信州味噌、そして深い渋みの北海道味噌。それぞれの個性を最大限に引き出したスープは、濃厚ながらも最後まで飲み干せるバランスの良さが自慢です。
• スープを力強く受け止める「多加水の中太ちぢれ麺」 : 味噌の力強さに負けないよう選ばれた、プリッとした食感の特製麺。スープとよく絡み、麺を啜るたびに味噌の香りが鼻を抜け、噛み締めるほどに小麦の旨味が広がります。

基本情報

主なメニュー

インスタントラーメン紹介

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Google 口コミ分析

(2026 年 03 月 21 日時点)

良い口コミの傾向
- 味噌の種類が選べるのが楽しい。どれを食べても濃厚で美味しい。
- 炙りチャーシューが絶品。厚みがあって食べ応え十分。
- 家族連れでも入りやすく、深夜までやっているのが非常に助かる。

改善点・悪い口コミの傾向
- 土日の食事時は非常に混雑し、待ち時間が発生することが多い。
- 濃厚な味付けなので、さっぱりした系が好きな人には少し重いかも。

まとめ・おすすめポイント

こんな人におすすめ
- 豊富な種類の味噌から、自分好みの「運命の一杯」を見つけたい味噌ラーメン好き。
- 広い駐車場と座敷完備で、小さなお子様連れやグループでゆっくりと食事を楽しみたい方。
- 深夜にガッツリとした濃厚味噌を注入して、明日への活力を得たい多忙なビジネスマン。

訪問時の注意点・アドバイス
- 金沢バイパス近くの好立地で、車でのアクセスが抜群です。まずは王道の「信州味噌」から試すのがおすすめ。トッピングの「炙りチャーシュー」は絶対に外せません。店内は広く、活気がありながらも落ち着いて食事ができる空間です。深夜23時まで営業しているので、遅い時間の晩ごはんにも最適です。