鮪soba十五屋 / 水前寺 夜二郎
鮪soba十五屋 / 水前寺 夜二郎
店舗概要
特徴・こだわり
- 昼は「鮪（まぐろ）」、夜は「二郎系」という、二つの顔を持つハイブリッドな人気店。
- 昼の部は鮪節を贅沢に使用した上品な「鮪拉麺」を提供。低温でじっくり炊いた透明感のあるスープは、魚介の芳醇な香りが楽しめる。
- 夜の部は、自家製の「約1メートル」という驚きの長さの極細麺を使用した「夜二郎」として営業し、がっつり派を唸らせている。
基本情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 住所 | 熊本県熊本市中央区水前寺公園６−８ |
| アクセス | 熊本市電「水前寺公園」電停より徒歩約1分 |
| 電話番号 | - |
| 営業時間 | 11:00〜15:00 (鮪soba), 18:00〜21:00 (夜二郎) |
| 定休日 | 水曜日 |
| 特別休暇・臨時休業情報 | - |
| 席数・設備 | 26席（カウンター、テーブルあり。明るく清潔な店内） |
| 喫煙・禁煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 | なし（周辺に有料駐車場あり） |
| 公式 SNS | |
| 公式サイト | - |
| 他のグルメサイト | Google Map： 鮪soba十五屋 / 夜二郎 |
主なメニュー
| おすすめ | カテゴリ | メニュー項目 | 価格 |
|---|---|---|---|
| ★ | 昼・鮪 | 鮪拉麺 | 950円 |
| ★ | 夜・二郎 | 二郎系ラーメン | 880円〜 |
| サイド | 味変替え玉 | 200円 | |
| サイド | 塩パイカ（軟骨煮込み） | 300円 |
※価格は目安です。最新の価格は店舗にてご確認ください。
インスタントラーメン紹介
現在、公式オンラインショップ等での販売情報は確認できませんでした。
Google 口コミ分析
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 総合評価（★ 数） | 4.1 / 5.0 |
| 口コミ件数 | 172 件 |
(2026 年 03 日 19 日時点)
良い口コミの傾向
- 鮪節のスープが驚くほどあっさりしていて、かつ上品。最後の一滴まで飲み干せる。
- 極細麺の喉越しが最高。1メートルという長さも話のネタになり、食べるのが楽しい。
- 夜の二郎系はボリューム満点だが、スープの質が高く丁寧に作られているのがわかる。
- 観光名所の水前寺公園のすぐそばで、アクセスが非常に良い。
改善点・悪い口コミの傾向
- 昼と夜でコンセプトが全く異なるため、目当てのメニューを間違えないよう注意。
- 二郎系は野菜や脂の増量などでかなり重くなるため、体調に合わせて注文する必要がある。
まとめ・おすすめポイント
こんな人におすすめ
- 水前寺公園の観光ついでに、一風変わった「鮪」のラーメンを楽しみたい方。
- インパクト抜群の「1メートル極細麺」を体験してみたい麺好きな方。
- 昼は上品に、夜はガッツリと。時間帯に合わせて異なるスタイルを楽しみたい方。
訪問時の注意点・アドバイス
- 2025年3月にリニューアルオープンしており、鮪拉麺がメインとなっています。
- 夜二郎はファンが多く、夜の部も混雑が予想されます。
- 提携駐車場はないため、最寄りのコインパーキング利用が前提となります。