戸畑 龍王

店舗概要

特徴・こだわり

「戸畑 龍王」は、福岡県北九州市戸畑区で不動の人気を誇る老舗ラーメン店です。昼時には常に行列ができるほどの盛況ぶりを見せます。
スープは豚骨と鶏ガラを丁寧に煮込んでおり、あっさりしつつも独特の甘みと深いコクがあるのが特徴。一番のアクセントは甘めに味付けされた「シナチク（メンマ）」で、この甘味がスープに溶け出し、クセになる複雑な味わいを生み出しています。
通常のラーメンでもチャーシューが5枚ほどトッピングされており、満足感も十分です。

基本情報

主なメニュー

• ラーメン
• 大盛ラーメン
• 三色ラーメン（肉なし、わかめ・シナチク・もやし入り）
• おにぎり

Google 口コミ分析

「独特の甘みのある豚骨鶏ガラスープがやみつきになる」「甘いシナチクが最高」という熱烈なファンからの口コミが多数寄せられています。

まとめ・おすすめポイント

他では味わえない「甘みのあるスープとシナチク」の組み合わせが最大の特徴です。一口食べるとまた食べたくなる中毒性があり、長年地元で愛され続けている理由がわかります。行列覚悟でも訪れる価値のある名店です。