中華そば ます田
作成日: 2025/10/06,
更新日: 2025/10/06
地養丸鶏と最高級羅臼昆布を贅沢に使用し炊き上げた、究極の鶏醤油そば。
昔ながらの醤油ラーメンをベースにしながらも、昆布の強い旨味とコクが感じられる奥深い味わい。
麺は菅野製麺の全粒粉を配合した歯ごたえのある細めのストレート麺。
店舗概要
特徴・こだわり
- 地養丸鶏と最高級羅臼昆布を贅沢に使用し炊き上げた、究極の鶏醤油そば。
- 昔ながらの醤油ラーメンをベースにしながらも、昆布の強い旨味とコクが感じられる奥深い味わい。
- 麺は菅野製麺の全粒粉を配合した歯ごたえのある細めのストレート麺。
基本情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 住所 | 〒176-0001 東京都練馬区練馬1-2-2 |
| アクセス | 西武池袋線、西武有楽町線など「練馬駅」から徒歩3分 |
| 電話番号 | 03-6915-8499 |
| 営業時間 |
[月〜土・祝前日] 11:00～翌1:30
[日・祝] 11:00～22:30 ※スープ無くなり次第早仕舞い |
| 定休日 | 公式Twitter要確認 |
| 特別休暇・臨時休業情報 | |
| 席数・設備 | 17席（カウンター13席、4人BOX席1席） |
| 喫煙・禁煙 | 禁煙 |
| 駐車場 | 駐車場なし（近隣に提携コインパーキングあり） |
| 公式 SNS |
Twitter：
https://twitter.com/ramenmasuda
Instagram： https://instagram.com/masuda_nerima/ Facebook： |
| 公式サイト | https://ramen-restaurant-1850.business.site/ |
| 他のグルメサイト |
ラーメンデータベース：
https://ramendb.supleks.jp/s/107410.html
Google Map： https://maps.google.com/?cid=6940789929268661954 |
主なメニュー
| おすすめ | カテゴリ | メニュー項目 | 価格 |
|---|---|---|---|
| ★ | ラーメン | 特製中華そば | ¥1,100 |
| ★ | ラーメン | 特製煮干し | ¥1,150 |
| ★ | つけ麺 | 特製つけ麺 | ¥1,150 |
| ラーメン | 汁なし担々麺 | ¥990 | |
| ご飯もの | 肉味噌飯 | ¥380 | |
| ご飯もの | 漬けTKG | ¥280 | |
| ご飯もの | 炙りチャーシュー飯 | ¥280 | |
| ドリンク | ビール | ¥500 | |
| ドリンク | サワー | ¥480 | |
| ドリンク | ハイボール | ¥480 | |
| トッピング | のり | ¥80 | |
| トッピング | 白髪ネギ | ¥80 | |
| トッピング | 玉ねぎ | ¥80 | |
| トッピング | 味玉 | ¥150 | |
| トッピング | メンマ | ¥130 | |
| トッピング | 焼豚 | ¥250 |
インスタントラーメン紹介
現在、インスタントラーメンの販売情報は特にありません。
Google 口コミ分析
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 総合評価（★ 数） | 4.0 / 5.0 |
| 口コミ件数 | 898 件 |
(2025 年 10 月 06 日時点)
良い口コミの傾向
- 鶏油の旨みが効いた、円やかで奥深い醤油スープが美味しい。
- 麺はパツパツとした食感のストレート麺で喉越しが良い。
- チャーシューは薄切りながらもしっかりとした食感で美味しい。
- 穂先メンマや味玉など、トッピングの評価も高い。
- 限定メニューの塩そばも人気。
改善点・悪い口コミの傾向
- スープが少し少なく感じることがある。
- 店内に荷物を置く棚がない。
まとめ・おすすめポイント
こんな人におすすめ
- こだわりの醤油ラーメンが好きな人。
- 鶏だしの旨みが凝縮されたラーメンを食べたい人。
- 歯ごたえのある細麺が好きな人。
訪問時の注意点・アドバイス
- 現金のみの食券制です。
- 昼時や週末は混雑することがあります。
- 限定メニューはTwitterで告知されることがあるので、訪問前にチェックするのがおすすめです。