すごい煮干ラーメン凪 西新宿7丁目店
作成日: 2025/09/11,
更新日: 2025/09/11
1杯のラーメンに70gもの煮干しを贅沢に使用し、丁寧に仕上げた濃厚な煮干しスープが最大の特徴です。
麺は、スープによく絡む中太ちぢれ麺と、ワンタンの皮のように幅広で滑らかな「いったん麺」の2種類が楽しめ、一杯で異なる食感を味わえます。
店舗概要
特徴・こだわり
- 1杯のラーメンに70gもの煮干しを贅沢に使用し、丁寧に仕上げた濃厚な煮干しスープが最大の特徴です。麺は、スープによく絡む中太ちぢれ麺と、ワンタンの皮のように幅広で滑らかな「いったん麺」の2種類が楽しめ、一杯で異なる食感を味わえます。
基本情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 住所 | 東京都新宿区西新宿7-13-7 大森ビル 1F |
| アクセス | JR「新宿駅西口」より徒歩7分、東京メトロ丸の内線「西新宿駅」1番出口より徒歩3分 |
| 電話番号 | 03-3365-0296 |
| 営業時間 |
月~土 10:00~22:30
日 10:00~21:00 |
| 定休日 | 情報なし |
| 特別休暇・臨時休業情報 | 事前に公式サイトやSNSをご確認ください。 |
| 席数・設備 | 12席(カウンターのみ) |
| 喫煙・禁煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 | なし |
| 公式 SNS |
Twitter:
https://twitter.com/ramennagi_jp
Instagram: Facebook: |
| 公式サイト | https://n-nagi.com/ |
| 他のグルメサイト |
食べログ:
Google Map: https://maps.google.com/?cid=16789168641551738159 ラーメンデータベース: |
主なメニュー
※価格やメニューは変更される場合があります。
| おすすめ | カテゴリ | 項目 | 価格 |
|---|---|---|---|
| ★ | ラーメン | 味玉煮干ラーメン | ¥1,050 |
| ★ | ラーメン | 特製煮干ラーメン | ¥1,300 |
| ラーメン | 煮干ラーメン | ¥950 | |
| ★ | つけ麺 | 味玉煮干つけ麺 | ¥1,150 |
| ★ | つけ麺 | 特製煮干つけ麺 | ¥1,400 |
| つけ麺 | 煮干つけ麺 | ¥1,050 | |
| 油そば | 煮干油そば | ¥850 | |
| 油そば | 特製油そば | ¥1,050 | |
| サイドメニュー | ごはん | ¥150 | |
| サイドメニュー | 漁師飯 | ¥200 | |
| トッピング | 麺特盛 | ¥100 | |
| トッピング | チャーシュー1枚 | ¥100 | |
| トッピング | 味玉 or ネギ | ¥100 | |
| トッピング | にんにく | ¥50 | |
| トッピング | メンマ or 海苔 | ¥100 | |
| ドリンク | 缶ビール | ¥350 |
インスタントラーメン紹介
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実店舗との違い・特徴
- 店舗のスープは、大量の煮干しを長時間炊き込んで作るため、非常に濃厚で複雑な味わいです。インスタントラーメンでは、その風味を手軽に楽しめるように再現しつつも、お店でしか味わえない煮干しのフレッシュな香りや、2種類の麺がもたらす独特の食感は体験できません。
Google 口コミ分析
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 総合評価(★ 数) | 4.1 |
| 口コミ件数 | 1354 |
良い口コミの傾向
- 煮干しの風味がガツンと効いた濃厚なスープが絶賛されています。
- 中太ちぢれ麺と幅広の「いったん麺」という2種類の麺が個性的で美味しいとの声が多数あります。
- スタッフの接客が丁寧で、気持ちよく食事ができたという評価も見られます。
改善点・悪い口コミの傾向
- 店内が狭く、特に混雑時は移動しづらいという意見があります。
- スープが非常に濃厚なため、人によっては「しょっぱい」「脂っこい」と感じることもあるようです。
まとめ・おすすめポイント
こんな人におすすめ
- とにかく濃厚な煮干しラーメンが好きな方
- 他にはない個性的な麺を試してみたい方
- 新宿エリアでインパクトのある一杯を求めている方
訪問時の注意点・アドバイス
- 店内はカウンター12席のみとコンパクトなため、大人数での訪問よりは1〜2名での訪問がおすすめです。
- 食券制で、麺の量(並・中・大)や味の濃さ、油の量、辛さなどを細かく調整できます。自分好みにカスタマイズするのも楽しみの一つです。
- 卓上には「煮干し酢」が置かれており、味の変化を楽しむことができます。
参考文献・参考サイト
| 項目 | URL |
|---|---|
| 公式サイト | https://n-nagi.com/ |
| 食べログ | |
| Google Map | https://maps.google.com/?cid=16789168641551738159 |