博多らーめんShinShin 天神本店

店舗概要

特徴・こだわり

• ShinShinのスープを一口飲めば、その人気の理由が瞬時に理解できます。それは、一切の雑味を削ぎ落としたクリーミーな豚骨スープに、厳選された素材から生まれた深い「甘み」と「旨味」が溶け込んだ唯一無二の味わい。 「博多純情らーめん」という名の通り、職人が情熱を込めて炊き上げたスープは、濃厚でありながら後口は驚くほどスッキリ。豚骨特有の臭みがないため、子供からお年寄りまで、そして豚骨に不慣れな観光客の方までもが夢中になる、魔法のような一杯です。
• この極上スープに合わせるのは、博多ラーメンの中でも際立って細い「激細麺」。伝統的な製法を守りつつ、スープの持ち上げと喉越しを極限まで追求したこの麺は、啜るたびにスープの香りを口いっぱいに広げてくれます。 茹で時間は「カタ」がおすすめ。一気に啜り上げるその瞬間、麺のコシとスープの甘みが完璧に融合し、脳を刺激する至福の瞬間が訪れます。

基本情報

主なメニュー

博多純情らーめん : すべてはここから。究極の甘旨スープを堪能できるシグネチャー。
煮玉子入りらーめん : 絶妙な半熟加減の煮玉子が、スープにさらなる深みを与えます。
焼きらーめん : 屋台発祥の福岡グルメ。香ばしい香りと濃厚なタレがビールに最高に合います。

インスタントラーメン紹介

情報なし

Google 口コミ分析

まとめ・おすすめポイント

福岡市中央区天神にある『博多らーめんShinShin（しんしん） 天神本店』。常に長い行列が絶えない、名実ともに福岡を代表する超人気店です。屋台から始まったその味は、誰もが一口で笑顔になる「甘旨」な豚骨スープと、究極の細さを誇る「激細麺」が特徴。地元客から観光客、さらには多くの著名人までをも虜にする、天神の絶対的エースを紹介します。