RAMEN MATSUI
作成日: 2025/11/08,
更新日: 2025/11/08
夫婦で営んでおり、小規模・カウンターのみの構成で席数は8席。
ラーメンとワインのペアリングに力を入れており、ソムリエの資格を持つ女将がワインをセレクト。
2023年5月10日にオープンし、「食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2024」やミシュランガイド東京でビブグルマンに選出。
店舗概要
特徴・こだわり
- 夫婦で営んでおり、小規模・カウンターのみの構成で席数は8席。
- ラーメンとワインのペアリングに力を入れており、ソムリエの資格を持つ女将がワインをセレクト。
- 2023年5月10日にオープンし、「食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2024」やミシュランガイド東京でビブグルマンに選出。
基本情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 住所 | 日本、〒160-0004 東京都新宿区四谷４丁目25−１０ ダイアパレス御苑前 B-2 |
| アクセス | 新宿御苑前駅から徒歩6分 |
| 電話番号 | 情報なし |
| 営業時間 | 11:00～15:00 |
| 定休日 | 水曜日・木曜日 |
| 特別休暇・臨時休業情報 | 最新情報はInstagram／Xで告知 |
| 席数・設備 | 8席（カウンターのみ） |
| 喫煙・禁煙 | 不明 |
| 駐車場 | なし |
| 公式 SNS |
Instagram：
https://www.instagram.com/ramen_matsui/
X： https://x.com/ramen_matsui |
| 公式サイト | https://www.tablecheck.com/shops/ramen-matsui/reserve |
| 他のグルメサイト | Google Map： https://maps.google.com/?cid=5858933899618711611 |
主なメニュー
| おすすめ | カテゴリ | メニュー項目 | 価格 |
|---|---|---|---|
| ★ | ラーメン | 特製醤油 | ¥1,800 |
| ★ | ラーメン | 特製塩 | ¥1,850 |
| ラーメン | 特製煮干 | ¥1,800 | |
| その他 | 限定 | ー | |
| ラーメン | 醤油チャーシュー | ¥1,800 | |
| ラーメン | 醤油ワンタン | ¥1,700 | |
| ★ | ラーメン | 塩チャーシュー | ¥1,850 |
| ラーメン | 塩ワンタン | ¥1,750 | |
| ラーメン | 煮干チャーシュー | ¥1,800 | |
| ラーメン | 煮干ワンタン | ¥1,700 | |
| その他 | 限定② | ー | |
| その他 | 限定③ | ー | |
| ラーメン | 味玉醤油 | ¥1,500 | |
| ラーメン | 醤油 | ¥1,300 | |
| ラーメン | 味玉塩 | ¥1,550 | |
| ラーメン | 塩 | ¥1,350 | |
| ラーメン | 味玉煮干 | ¥1,500 | |
| ラーメン | 煮干 | ¥1,300 | |
| その他 | 限定④ | ー | |
| ご飯もの | 鴨ロースめし | ¥600 | |
| ご飯もの | チャーシューめし | ¥550 | |
| ご飯もの | ピリ辛メンマめし | ¥500 | |
| ご飯もの | ごはん | ¥300 | |
| トッピング | トッピング 味付けたまご | ¥200 | |
| トッピング | トッピング 鴨ロース(3枚) | ¥400 | |
| トッピング | トッピング チャーシュー(2枚) | ¥400 | |
| トッピング | トッピング ワンタン(3個) | ¥350 | |
| トッピング | トッピング メンマ | ¥300 | |
| トッピング | トッピング 海苔(3枚) | ¥250 | |
| ドリンク | ビール (ハートランド瓶) | ¥600 | |
| ドリンク | 本日の日本酒 | ¥900 | |
| ドリンク | 本日の赤ワイン | ¥1,000 | |
| ドリンク | 本日の白ワイン | ¥1,000 | |
| ドリンク | コーラ(瓶) | ¥400 | |
| ドリンク | からだすこやか茶 | ¥400 | |
| おつまみ | おつまみ ピリ辛メンマ | ¥400 |
インスタントラーメン紹介
現在、インスタントラーメンの販売情報は特にありません。
Google 口コミ分析
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 総合評価（★ 数） | 4.3 / 5.0 |
| 口コミ件数 | 411 件 |
(2025 年 11 月 07 日時点)
良い口コミの傾向
- スープが絶品で、特に醤油と塩の人気が高い。
- 麺とスープの相性が抜群。
- 鴨や豚のチャーシューが美味しい。
- 完全予約制なので並ばずに入店できるのが良い。
改善点・悪い口コミの傾向
- 予約が取りにくい。
- 鴨ロースめしで食中毒になったという報告がある。
- 接客が少し厳しいと感じる人もいる。
まとめ・おすすめポイント
こんな人におすすめ
- 淡麗系のラーメンが好きな人。
- 予約してでも美味しいラーメンが食べたい人。
- ラーメンとワインのペアリングを楽しみたい人。
訪問時の注意点・アドバイス
- 完全予約制なので、事前にTableCheckでの予約が必要です。
- 予約手数料として500円かかります。
- スープがなくなり次第終了なので、早めの時間の予約がおすすめです。
- 現金のみの食券制です。