kurotora
店舗概要
特徴・こだわり
- 野々市で鳴らした「情熱の黒」、伝説の味を継承する名店「虎」 : 野々市市扇が丘に構える、地元ファンに熱狂的に支持される実力派。店名の通り、力強くも繊細な一杯は、一度食べればその虜になる「魔力」を秘めています。
- 重厚なコクと香りが弾ける「極上の醤油スープ」 : 厳選された醤油のキレと、動物系の深い旨味が凝縮されたスープ。表面を覆う香味油が香りを際立たせ、ガツンとくるインパクトがありながらも、不思議と後味は良く、最後の一滴まで楽しめます。
- スープと真っ向から勝負する「存在感抜群の自家製麺」 : スープの強さに決して引けを取らない、小麦の香りが凝縮された中太麺。モチッとした食感と滑らかな喉越しを両立し、啜るたびにスープの旨味を口いっぱいに広げてくれます。
基本情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 住所 | 石川県野々市市扇が丘3-50 |
| アクセス | 野々市駅から車で約8分 |
| 電話番号 | 076-248-4649 |
| 営業時間 | 11:30~15:30 |
| 定休日 | 土曜日、日曜日 |
| 特別休暇・臨時休業情報 | - |
| 席数・設備 | カウンター、テーブル |
| 喫煙・禁煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 | あり |
| 公式 SNS | https://www.instagram.com/kurotora4649/ |
| 公式サイト | - |
| 他のグルメサイト | Google Map:https://maps.google.com/?cid=4794176101121089438 |
主なメニュー
| おすすめ | カテゴリ | メニュー項目 | 価格 |
|---|---|---|---|
| ★ | ラーメン | ラーメン | 800円 |
| ★ | ラーメン | チャーシュー麺 | 1,050円 |
インスタントラーメン紹介
現在、公式な商品販売情報は確認できませんでした。
Google 口コミ分析
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 総合評価(★ 数) | 4.0 / 5.0 |
| 口コミ件数 | 150 件以上 |
(2026 年 03 月 21 日時点)
良い口コミの傾向
- スープのコクが凄まじい。醤油の香りが立っていて、ご飯が欲しくなる味。
- 麺がとにかく美味しい。スープとの相性が抜群で、大盛りでもぺろりと食べられる。
- シンプルながらも飽きのこない、完成された一杯。
改善点・悪い口コミの傾向
- 営業時間が昼のみで短く、お休みも多いので、訪問の難易度が少し高い。
- 店内が混み合うことが多いため、時間に余裕を持って行くのが吉。
まとめ・おすすめポイント
こんな人におすすめ
- 野々市周辺で「ガツンとくる力強い醤油ラーメン」を求めている情熱的な麺通。
- 香り高い自家製麺と、奥行きのあるスープの「真っ向勝負」を堪能したい方。
- お昼の限られた時間だからこそ出会える、「伝説の一杯」を追い求める探究者。
訪問時の注意点・アドバイス
- 金沢工業大学にも近い、野々市市扇が丘にあります。営業は11:30から15:30までのお昼のみ、かつ土日が定休日なので、平日のランチタイムがチャンスです。看板メニューは、そのシンプルさゆえに実力が伝わる「ラーメン」。厚切りのチャーシューも人気で、売り切れ必至のため、早めの訪問をおすすめします。