中華酒場 麺屋

店舗概要

特徴・こだわり

• 「麺屋」を自負するだけあり、麺そのもののクオリティにも妥協はありません。担々麺に使用される麺は、濃厚なスープをしっかりと持ち上げつつ、小麦の甘みも感じられる特製。プツンとした心地よい歯切れと、喉の通り。スープとの「対話」を大切にした構成に、店主の想いが透けて見えます。

基本情報

主なメニュー

担々麺 : ゴマの香りが際立つ、麺屋の代名詞。
四川麻婆豆腐 : 痺れる辛さと深い旨味が共演する逸品。
麺屋セット : 人気の麺とサイドメニューが楽しめる、満足度の高いセット。

インスタントラーメン紹介

情報なし

Google 口コミ分析

まとめ・おすすめポイント

福岡市南区長住にある『中華酒場 麺屋』。昼はこだわりの麺料理を、夜は本格的な中華料理を酒と共に楽しめる人気店です。看板メニューの担々麺や麻婆豆腐、そして種類豊富な定食など、どれをとっても職人の確かな腕が感じられる逸品ばかり。地域の人々に愛される、日常の美食空間を紹介します。