横浜家系ラーメン ひじり家

作成日: 2026/03/15, 更新日: 2026/03/15
宮崎市天満にある、本格派家系ラーメンの先駆者『ひじり家』。家系総本山の系譜のみが許される「酒井製麺」の特製麺を使用。宮崎にいながら、横浜直系の濃厚かつパンチの効いた本物の家系体験が楽しめます。

宮崎市の天満橋近くに店を構える 『横浜家系ラーメン ひじり家』 。豚骨ラーメンが根強い宮崎において、関東の本格派家系スタイルを持ち込み、確固たる地位を築いた実力店です。宮崎で唯一、家系ラーメンの象徴とも言える「酒井製麺」の麺を使用しており、そのこだわりは地元ファンのみならず、家系通をも唸らせています。

店舗概要

特徴・こだわり

  • 宮崎唯一の「酒井製麺」使用店 : 家系ラーメンの魂とも言える、横浜の「酒井製麺」から直送される特製短尺麺。もちもちとした独特の食感と、濃厚なスープをしっかりと受け止める力強さは、まさに本場の証。
  • 重厚感あふれる豚骨醤油スープ : 大量の豚骨と鶏ガラを長時間じっくり炊き出したスープは、醤油のキレと鶏油(チーユ)の芳醇な香りが絶妙なバランス。濃厚でありながら、後を引く旨味の深さが特徴です。
  • 二郎系インスパイア「聖麺(ひじりめん)」 : 本格家系だけでなく、圧倒的なボリュームを誇る二郎系インスパイアメニュー「聖麺」も大人気。山盛りの野菜とニンニク、極太麺が織りなすパンチ力は、ガッツリ派の胃袋を強力に満たしてくれます。

基本情報

項目 内容
住所 宮崎県宮崎市天満2丁目5−11 ドリームビル A棟
アクセス 天満橋北詰近く。宮崎駅から車で約10分。
電話番号 0985-71-2950
営業時間 11:00~15:00 / 17:30~21:30
定休日 火曜日
特別休暇・臨時休業情報 -
席数・設備 20席(カウンター・テーブルあり)
喫煙・禁煙 全席禁煙
駐車場 有り
公式 SNS Instagram
公式サイト -
他のグルメサイト Google Map:https://maps.google.com/?cid=6808972761354933916
🗺️ 横浜家系ラーメン ひじり家

主なメニュー

おすすめ カテゴリ メニュー項目 価格
家系 家系ラーメン 800円
二郎系 聖麺 (ひじりめん) 780円
トッピング チャーシュー増し 250円
ご飯 ライス (食べ放題) 100円
セット 餃子セット 350円

※価格は目安です。ライスは家系スープとの相性が抜群で、多くのゲストが注文する必須アイテムです。

Google 口コミ分析

項目 内容
総合評価(★ 数) 3.8 / 5.0
口コミ件数 262 件

(2026 年 03 月 20 日時点)

良い口コミの傾向
- 「宮崎で酒井製麺が食べられるのはここだけ。麺の旨さが格段に違う」
- 「聖麺のボリュームがすごい。ニンニクをがっつり効かせたスープが最高」
- 「家系らしく、麺の硬さや味の濃さを選べて自分好みにカスタマイズできるのが嬉しい」

改善点・悪い口コミの傾向
- 「スープがかなり濃厚なので、あっさり派には少し重く感じるかもしれない」
- 「時間帯や日によってスープの濃度に多少のばらつきを感じることがある」

まとめ・おすすめポイント

こんな人におすすめ
- 宮崎にいながら、横浜直系の本格的な家系ラーメンを求めている方
- 酒井製麺特有の、あのもちもちとした短尺麺の食感を愛する家系ファンの方
- 二郎系インスパイア「聖麺」で、心ゆくまでガッツリ腹を満たしたい方

訪問時の注意点・アドバイス
- 初めてなら迷わず「家系ラーメン・麺硬め」を。そして、スープをたっぷり染み込ませた海苔でライスを巻いて食べる「家系スタイル」をぜひ試してください。店主の家系愛が詰まった、宮崎における「家系の聖地」の一つです。

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