mukan (無冠)
作成日: 2026/03/15,
更新日: 2026/03/15
mukan (無冠)
mukan (無冠)
店舗概要
特徴・こだわり
- 濃厚でクリーミーな牡蠣の旨みが凝縮された塩系スープが最大の特徴です。中野の超人気店「無冠」の系列店です（旧称：無核）。
- 麺はスープによく絡む中太のちぢれ麺を使用しており、もちもちとした食感が楽しめます。
- メニューは「特製牡蠣塩」ラーメン一本に絞っており、その一杯に対するこだわりが感じられます。
- スープに浮かぶ牡蠣ペーストを溶かすことで、さらに深い牡蠣の風味を味わうことができます。
基本情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 住所 | 日本、〒141-0031 東京都品川区西五反田２丁目６−１ |
| アクセス | JR山手線、都営浅草線、東急池上線「五反田駅」から徒歩約3分 |
| 電話番号 | 情報なし |
| 営業時間 | 月曜日〜日曜日: 11時00分～15時00分, 17時00分～22時00分 |
| 定休日 | 情報なし |
| 特別休暇・臨時休業情報 | 最新情報は公式SNSをご確認ください。 |
| 席数・設備 | カウンター6席 |
| 喫煙・禁煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 | なし |
| 公式 SNS | Twitter: https://twitter.com/mukan1123 Instagram： Facebook： |
| 公式サイト | https://twitter.com/mukan1123 |
| 他のグルメサイト | 食べログ： https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131603/13279264/ Google Map： https://maps.google.com/?cid=10321808195920988718 ラーメンデータベース： |
主なメニュー
| おすすめ | カテゴリ | メニュー項目 | 価格 |
|---|---|---|---|
| ★ | ラーメン | 特製牡蠣塩 | ¥1,100 |
| ご飯もの | ライス | ¥100 | |
| ドリンク | ビール中瓶 | ¥500 | |
| ドリンク | ハイボール | ¥350 |
インスタントラーメン紹介
現在、インスタントラーメンの販売情報は特にありません。
Google 口コミ分析
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 総合評価（★ 数） | 4.3 / 5.0 |
| 口コミ件数 | 513 件 |
(2025 年 10 月 19 日時点)
良い口コミの傾向
- 牡蠣の風味が濃厚でクリーミーなスープが絶品との評価が多数。
- 中太のちぢれ麺がスープとよく絡み、食べ応えがあると好評。
- 牡蠣ペーストを溶かすことで味の変化を楽しめる点が評価されている。
- 店員の接客が丁寧で感じが良いという意見が多い。
改善点・悪い口コミの傾向
- 店内がカウンター6席と狭いため、行列ができることが多い。
- 一部の口コミでは、麺が太すぎると感じる人もいるようです。
まとめ・おすすめポイント
こんな人におすすめ
- 牡蠣が好きな方、濃厚でクリーミーなラーメンを求めている方。
- 他では味わえない個性的な一杯を体験したい方。
- 太めのちぢれ麺が好きな方。
訪問時の注意点・アドバイス
- 食券制で、現金のみの対応です。
- 店内はカウンター席のみでスペースが限られているため、少人数での訪問がおすすめです。
- 人気店のため、食事時には行列ができることを想定しておくと良いでしょう。