一蘭 渋谷スペイン坂店
作成日: 2025/08/31,
更新日: 2025/08/31
天然とんこつラーメン専門店として、臭みが全くないとんこつスープを追求しています。
創業以来、専属の職人が研究を重ねるスープと、唐辛子を基本に30数種類の材料を調合・熟成させた「赤い秘伝のたれ」が特徴です。
お客様一人ひとりがラーメンの味に集中できるよう、「味集中カウンター」を導入しています。
店舗概要
特徴・こだわり
- 天然とんこつラーメン専門店として、臭みが全くないとんこつスープを追求しています。創業以来、専属の職人が研究を重ねるスープと、唐辛子を基本に30数種類の材料を調合・熟成させた「赤い秘伝のたれ」が特徴です。お客様一人ひとりがラーメンの味に集中できるよう、「味集中カウンター」を導入しています。
基本情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 住所 | 東京都渋谷区宇田川町13-7 コヤスワン B1F |
| アクセス | JR渋谷駅ハチ公口より徒歩5分 |
| 電話番号 | 03-3464-0411 |
| 営業時間 | 10:00～翌6:00 |
| 定休日 | 年中無休 |
| 特別休暇・臨時休業情報 | 公式サイトをご確認ください |
| 席数・設備 | 29席（味集中カウンター） |
| 喫煙・禁煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 | なし |
| 公式 SNS |
Twitter：
https://twitter.com/ICHIRANJAPAN
Instagram： https://www.instagram.com/ichiran_jp/ Facebook： https://www.facebook.com/ramen.ichiran/ |
| 公式サイト | https://ichiran.com/shop/tokyo/shibuya-spain-zaka/ |
| 他のグルメサイト |
食べログ：
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13014225/
Google Map： https://goo.gl/maps/3j2Z9vX9v1s ラーメンデータベース： https://ramendb.supleks.jp/s/2207.html |
主なメニュー
| おすすめ | 項目 | 内容 | 価格 |
|---|---|---|---|
| ★ | 天然とんこつラーメン | 一蘭の定番メニュー。 | ¥980 |
| 替玉 | ¥210 | ||
| 半替玉 | ¥150 |
インスタントラーメン紹介
{AMAZON LINK_1, PARAMETER: {“amazon_link”: “https://amzn.to/45Pc1iE”, “product_name”: “一蘭ラーメンちぢれ麺 一蘭特製秘伝の粉付（5食入り）”, “price”: “¥2,002”, “image_url”: “https://m.media-amazon.com/images/I/71NVjzE2-0L._AC_SX679 .jpg”}}
実店舗との違い・特徴
- 一蘭ならではの本格的な味を家庭で楽しめるように開発された商品です。専門の職人が試行錯誤を重ねて作り上げたスープは、とんこつの臭みがなく、その旨味を最大限に引き出しています。麺は、経験豊かな麺職人が特別に配合した小麦粉を使用し、コシやつるみ感を追求した特製麺です。
Google 口コミ分析
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 総合評価（★ 数） | 4.2 ★★★★☆ |
| 口コミ件数 | 2,000件以上 |
良い口コミの傾向
- スープがクリーミーで美味しい
- 麺の硬さを選べるのが良い
- 一人で入りやすい「味集中カウンター」が素晴らしい
改善点・悪い口コミの傾向
- 価格が他のラーメン店に比べて高い
- 人気店のため、時間帯によっては行列ができる
- トッピングを追加すると高額になる
まとめ・おすすめポイント
こんな人におすすめ
- 濃厚でクリーミーなとんこつラーメンが好きな方
- 一人で気軽にラーメンを楽しみたい方
- 渋谷で質の高いラーメンを求めている方
訪問時の注意点・アドバイス
- 食券制なので、入店前に現金を用意しておくとスムーズです。
- ランチタイムや週末は特に混雑するため、時間をずらして訪問することをおすすめします。
- 麺の硬さ、味の濃さ、こってり度などを自分好みにカスタマイズできるので、オーダーシートで色々試してみてください。