薩摩鶏マゼソバ 鹿児島 騎射場店
学生街としても知られる騎射場エリア。駅から徒歩1分という好立地に2023年にオープンした 『薩摩鶏マゼソバ 鹿児島 騎射場店』 は、従来の「まぜそば」のイメージを覆す、鶏に特化した専門店です。魚粉を一切使わず、鹿児島県産鶏から抽出した鶏油（チーユ）を主役に据えた、重厚ながらも後味さっぱりとした新しい食体験を提供しています。
店舗概要
特徴・こだわり
- 鶏油（チーユ）が主役の「黄金まぜそば」 : 一般的なまぜそばが魚粉の力で旨味を出すのに対し、同店は鹿児島産鶏の油と秘伝の醤油ダレのみで勝負。一口食べれば、鶏本来の濃厚な香りと甘みが口いっぱいに広がります。
- 美しくヘルシーな盛り付け : 一番人気の「桜島どりの特製鶏マゼソバ」は、低温調理された柔らかな鶏むね肉、角切りチャーシュー、温玉、そしてたっぷりの野菜が彩り豊かに盛り付けられています。見た目の美しさはもちろん、栄養バランスも考えられた一杯です。
- カフェ風の洗練された店内 : コンクリート調のモダンなインテリアに、窓からの光が差し込む明るい空間。女性一人でも気兼ねなく入れる雰囲気で、各席には電源も完備。まぜそばと一緒にベルギービールやサイドメニューの「鶏腿飯（ジーローファン）」を楽しむのもおすすめ。
基本情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 住所 | 鹿児島県鹿児島市荒田２丁目４２−１０ ビアンカ騎射場 A |
| アクセス | 鹿児島市電「騎射場電停」から徒歩約1分。 |
| 電話番号 | 099-230-0717 |
| 営業時間 | 11:30～15:30 / 17:30～21:30 |
| 定休日 | 不定休 |
| 特別休暇・臨時休業情報 | 最新情報は公式Instagramを確認 |
| 席数・設備 | 14席（カウンター・テーブルあり、電源完備） |
| 喫煙・禁煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 | 無し（近隣にコインパーキングあり） |
| 公式 SNS | |
| 公式サイト | 公式サイト |
| 他のグルメサイト | Google Map：https://maps.google.com/?cid=9129293928313257096 |
主なメニュー
| おすすめ | カテゴリ | メニュー項目 | 価格 |
|---|---|---|---|
| ★ | マゼソバ | 桜島どりの特製鶏マゼソバ | 1,000円 |
| ★ | マゼソバ | 旨辛鶏マゼソバ | 950円 |
| ★ | ご飯 | 鶏腿飯（ジーローファン） | 350円 |
| ★ | サイド | 肉汁餃包（3個） | 450円 |
| 飲み物 | ベルギービール | 700円〜 |
※価格は目安です。卓上のお酢、ラー油、ニンニクで自分好みに味をカスタマイズするのが「マゼソバ」流の楽しみ方です。
Google 口コミ分析
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 総合評価（★ 数） | 4.7 / 5.0 |
| 口コミ件数 | 254 件 |
(2026 年 03 月 20 日時点)
良い口コミの傾向
- 「魚粉なしでこんなに旨いとは。鶏の香りが凄くて、最後まで一気に食べられる」
- 「お店がとってもおしゃれ。電源もあるし、カフェ感覚で美味しい麺が食べられて大満足」
- 「特製トッピングの鶏がしっとりしていて最高。締めのご飯まで完璧な流れ」
改善点・悪い口コミの傾向
- 「駐車場がないので車だと少し手間だが、駅近なので市電利用がベスト」
- 「人気が出てきて、時間帯によっては少し待つこともある」
まとめ・おすすめポイント
こんな人におすすめ
- 従来の魚介系まぜそばとは一線を画す、高品質な「鶏の旨味」を堪能したい方
- おしゃれで清潔な空間で、女性一人や友人同士でもゆっくりと食事を楽しみたい方
- 鹿児島県産鶏を使ったヘルシーなトッピングと、パンチのある鶏油のハーモニーで満たされたい方
訪問時の注意点・アドバイス
- 騎射場駅からすぐの場所にあるため、市電でのアクセスが非常に便利です。まずは「桜島どりの特製鶏マゼソバ」を。麺を半分ほど食べたところで卓上の調味料で味変し、最後は追い飯で残った黄金のタレを余さず堪能してください。ベルギービールとのマリアージュもぜひ！