拉麺 久留米 本田商店 小倉駅店

店舗概要

特徴・こだわり

• 本田商店の代名詞は、何と言ってもその超濃厚なスープ。創業以来、絶やすことなく注ぎ足し続けられる「呼び戻し」製法によって、豚骨の旨味が何層にも重なり、圧倒的なコクを生み出しています。 一口運べば、その重厚なとろみが口全体を支配し、骨の芯まで溶け出した深い旨味が広がります。これぞ久留米！と叫びたくなるような、ダイレクトで力強い豚骨の咆哮。それでいて不思議としつこさはなく、スープを啜る手が止まらなくなります。

基本情報

主なメニュー

純味 : 呼び戻しスープの良さをダイレクトに味わえる、基本の豚骨。
元味 : ニンニクチップと旨口ソースが加わった、よりパンチのある一杯。
久留米セット : ラーメンに餃子と小ご飯が付いた、大満足のボリュームセット。

インスタントラーメン紹介

情報なし

Google 口コミ分析

まとめ・おすすめポイント

北九州市小倉北区、小倉駅構内にある『拉麺 久留米 本田商店』。豚骨ラーメン発祥の地・久留米の伝統技法『呼び戻し』を継承し、圧倒的な濃厚さとコクを誇る一杯を提供します。アクセス抜群の立地で、本格的な久留米ラーメンの神髄を体験。豚骨への情熱が凝縮された、本田商店ならではのパワフルな味わいを紹介します。