mentatsu
店舗概要
特徴・こだわり
- 金沢の深夜を支える、実力派の正統派醤油「麺達」 : 金沢市此花町、金沢駅からほど近い場所に位置する名店。お昼のランチはもちろん、深夜まで営業していることから、地元の人々や出張客に「最後の一杯」として絶大な支持を得ています。
- 毎日食べたくなる「飽きのこない鶏ガラ醤油スープ」 : 鶏ガラをベースに、野菜の甘みとキレのある醤油を合わせたスープ。シンプルながらも後を引く深みがあり、一口飲めばどこか懐かしく、心まで満たされるような安心感があります。
- スープと完璧に馴染む「中細ストレート麺」 : 適度な歯応えと喉越しの良さを兼ね備えた麺を使用。スープの旨味をしっかりと持ち上げ、噛むほどに小麦の香りとスープの調和を楽しめる、非の打ち所がない組み合わせです。
基本情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 住所 | 石川県金沢市此花町9-18 |
| アクセス | 金沢駅から徒歩約3分 |
| 電話番号 | 076-256-1346 |
| 営業時間 | 11:00～14:30、18:00～23:00（金・土は0:00まで） |
| 定休日 | 無休 |
| 特別休暇・臨時休業情報 | - |
| 席数・設備 | カウンター、テーブル |
| 喫煙・禁煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 | なし（近隣のコインパーキングを利用） |
| 公式 SNS | - |
| 公式サイト | https://mentatsu-foods.com/ |
| 他のグルメサイト | Google Map：https://maps.google.com/?cid=14455511871552411319 |
主なメニュー
| おすすめ | カテゴリ | メニュー項目 | 価格 |
|---|---|---|---|
| ★ | ラーメン | 麺達ラーメン | 850円 |
| ★ | ラーメン | 旨辛ラーメン | 900円 |
インスタントラーメン紹介
現在、公式な商品販売情報は確認できませんでした。
Google 口コミ分析
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 総合評価（★ 数） | 4.1 / 5.0 |
| 口コミ件数 | 450 件以上 |
(2026 年 03 月 21 日時点)
良い口コミの傾向
- 金沢駅周辺で一番安定して美味しい。スープにコクがあって飲み干してしまう。
- 深夜までやっているので、飲んだ後の〆に最高。接客も元気があって気持ちいい。
- チャーシューが柔らかくて味が染みており、全体のバランスが非常に良い。
改善点・悪い口コミの傾向
- お昼時や深夜は混雑し、外で待つこともある。
- 駐車場がないため、車の場合は駐車料金を考慮する必要がある。
まとめ・おすすめポイント
こんな人におすすめ
- 金沢駅周辺で「これぞ王道の醤油ラーメン」という一杯を味わいたい人。
- 出張や旅行の締めくくりに、駅から徒歩圏内で美味しいラーメンを探している方。
- 深夜でも妥協のないクオリティのラーメンを求めている、多忙な現代人。
訪問時の注意点・アドバイス
- 金沢駅東口から歩いてすぐの好立地です。王道の「麺達ラーメン」は、その丁寧な仕事ぶりが伝わる澄んだスープが魅力。店内は活気があり、一人でもグループでも入りやすい雰囲気です。無休で夜遅くまで営業しているので、金沢滞在中の強い味方になってくれるはず。