麺屋 白鬚

北海道は苫小牧の人気店が東京に初進出。
店名の「白鬚」は、店舗が入居する「白髭団地」に長く愛される店作りを目指す決意表明から。
麺は札幌の老舗製麺所、森住製麺製を使用。
おしゃれで清潔感のある店内にはジャズが流れる。

店舗概要

特徴・こだわり

• 北海道は苫小牧の人気店が東京に初進出。
• 店名の「白鬚」は、店舗が入居する「白髭団地」に長く愛される店作りを目指す決意表明から。
• 麺は札幌の老舗製麺所、森住製麺製を使用。
• おしゃれで清潔感のある店内にはジャズが流れる。

基本情報

主なメニュー

インスタントラーメン紹介

現在、インスタントラーメンの販売情報は特にありません。

Google 口コミ分析

(2025 年 11 月 07 日時点)

良い口コミの傾向

• 北海道スタイルの味噌ラーメンが美味しいと評判。
• スープは濃厚でコクがあり、複雑な味わい。
• 店主やスタッフの接客が丁寧で気持ちが良い。
• 店内はおしゃれで清潔感がある。

改善点・悪い口コミの傾向

• スープに少し苦味を感じるという意見がある。
• 麺が好みではないという声も一部で見られる。

まとめ・おすすめポイント

こんな人におすすめ

• 濃厚な北海道味噌ラーメンが好きな人。
• おしゃれな雰囲気でラーメンを楽しみたい人。
• 丁寧な接客を重視する人。

訪問時の注意点・アドバイス

• 席数が少ないため、ピークタイムは待ち時間が発生する可能性がある。
• 駐車場がないため、公共交通機関の利用がおすすめ。
• 支払いはPayPayにも対応している。