rokurinsha-ueno-ten
店舗概要
特徴・こだわり
六厘舎は、濃厚な豚骨魚介スープと極太麺でつけ麺界に革命をもたらしたパイオニア的存在です。その上野店は、JR上野駅直結のアトレ上野内にあり、アクセス抜群の立地を誇ります。創業以来、多くのファンを魅了し続けるその味は、動物系のコクと魚介系の旨味が絶妙に調和したパンチ力のあるスープが特徴です。しっかりとした歯ごたえの麺がスープによく絡み、一度食べたら忘れられない満足感を得られます。
基本情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 住所 | 〒110-0005 東京都台東区上野7-1-1 アトレ上野1F |
| アクセス | JR上野駅中央改札より徒歩3分(山下口すぐ左) |
| 電話番号 | 03-5826-5776 |
| 営業時間 | 10:00~23:00 (L.O. 22:30) |
| 定休日 | 無休 |
| 特別休暇・臨時休業情報 | なし |
| 席数・設備 | カウンター14席、テーブル10席 |
| 喫煙・禁煙 | 禁煙 |
| 駐車場 | なし |
| 公式 SNS | Twitter: https://twitter.com/rokurinsha |
| 公式サイト | http://www.rokurinsha.com/ |
| 他のグルメサイト | 食べログ: https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13241939/ Google Map: https://maps.google.com/?cid=1125516595800749487 ラーメンデータベース: https://ramendb.supleks.jp/s/122474.html |
{MAP1, PARAMETER: {“address”: “〒110-0005 東京都台東区上野7-1-1 アトレ上野1F”, “title”: “六厘舎 上野店”, “map_url”: “https://www.google.com/maps/place/%E5%85%AD%E5%B7%AB%E8%88%8E+%E4%B8%8A%E9%87%8E%E5%BA%97/ @35.7124605 ,139.7765171,15z”}}
主なメニュー
| おすすめ | カテゴリ | 項目 | 価格 |
|---|---|---|---|
| ★ | つけめん | 特製つけめん | 並盛 ¥1150 大盛 ¥1250 特盛 ¥1350 |
| ★ | つけめん | 生七味つけめん | 並盛 ¥1050 大盛 ¥1150 特盛 ¥1250 |
| ★ | つけめん | 味玉つけめん | 並盛 ¥1050 大盛 ¥1150 特盛 ¥1250 |
| つけめん | つけめん | 並盛 ¥950 大盛 ¥1050 特盛 ¥1150 | |
| トッピング | チャーシュー | ¥300 | |
| トッピング | 小チャーシュー(2枚) | ¥200 | |
| トッピング | 豚ほぐし | ¥180 | |
| トッピング | メンマ | ¥150 | |
| トッピング | 特製セット | ¥200 | |
| トッピング | 味付玉子 | ¥100 | |
| トッピング | ネギ増し | ¥150 | |
| ドリンク | ビール(缶) | ¥350 | |
| ドリンク | 小松菜&小ネギ入り青汁 | ¥100 |
インスタントラーメン紹介
{AMAZON LINK_1, PARAMETER: {“amazon_link”: “https://amzn.to/4pfThSy”, “product_name”: “【贈り物に最適!】六厘舎のつけめん(三食入り/冷凍)”, “price”: “¥4,090”, “image_url”: “https://m.media-amazon.com/images/I/817N7cUFVzL._AC_SX679 .jpg”}}
実店舗との違い・特徴
- スープ : お店のスープは、豚骨や鶏ガラなどの動物系と煮干しやサバ節などの魚介系を長時間煮込んだ、非常に濃厚で複雑な味わいです。インスタントラーメンでは、その風味を再現しつつも、家庭で手軽に楽しめるようにバランスの取れた味わいに調整されています。
- 麺 : 店舗で提供される極太のストレート麺は、強いコシともちもちとした食感が特徴です。インスタントラーメンの麺も、その食感に近づけるよう工夫されていますが、お店の茹でたての麺ならではの風味や力強さまでは再現が難しいかもしれません。
- 具材 : インスタントラーメンには基本的な具材(チャーシュー、メンマなど)が含まれていますが、お店で提供されるトッピングの豊富さや、一つ一つの具材のクオリティには及びません。特に、特製つけめんの豪華な具材は店舗ならではの魅力です。
Google 口コミ分析
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 総合評価(★ 数) | 4.0 |
| 口コミ件数 | 1600件以上 |
良い口コミの傾向
- スープの濃厚さ : 豚骨魚介の濃厚でパンチのあるスープが絶賛されています。
- 麺のクオリティ : もちもちでコシのある極太麺がスープによく絡み、非常に美味しいと評判です。
- 味変アイテム : テーブルに置かれている柚子粉や特製辛味、魚粉などで味変を楽しめる点が評価されています。
- 立地の良さ : 上野駅直結でアクセスが良く、立ち寄りやすいという意見が多く見られます。
- 神対応 : 子供連れの客に対して、子供用のつけ汁をサービスしてくれたり、落とした具材の代わりを持ってきてくれたりといった、スタッフの心遣いを称賛する声があります。
改善点・悪い口コミの傾向
- 特製つけ麺の具材 : 「特製」という名前から期待されるほどの具材の豪華さがない、特にチャーシューが物足りないという意見が見られます。
- 塩味 : スープが少し塩辛いと感じる人もいるようです。
- 混雑 : 人気店のため、時間帯によっては行列ができており、待ち時間が発生することがあります。
まとめ・おすすめポイント
こんな人におすすめ
- 濃厚つけ麺ファン : 元祖ともいえる濃厚豚骨魚介つけ麺を味わいたい方には絶対におすすめです。
- 太麺好き : 食べ応えのある極太麺が好きな方。
- 上野駅利用者 : 駅直結でアクセスが便利なため、乗り換えの合間や買い物のついでに立ち寄りたい方。
- 味の変化を楽しみたい人 : 豊富な卓上調味料で、自分好みの味を見つけたい方。
訪問時の注意点・アドバイス
- 行列 : 食事時は混雑することが多いですが、平日の中途半端な時間帯(16時〜17時頃)は比較的空いている可能性があります。
- 支払い方法 : 券売機は現金または交通系ICカードに対応しています。クレジットカードは利用できないため注意が必要です。
- スープ割り : つけ麺を食べ終わった後は、カウンターに置かれているポットの割りスープでつけ汁を割って飲むのが定番の締め方です。
参考文献・参考サイト
- 食べログ: https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13241939/
- ラーメンデータベース: https://ramendb.supleks.jp/s/122474.html
- Google Map: https://maps.google.com/?cid=1125516595800749487
- 公式サイト: http://www.rokurinsha.com/
- 公式 SNS: https://twitter.com/rokurinsha