らぁ麺 はやし田 池袋店

鴨と大山どりの丸鶏を贅沢に使用した、あっさりながらも奥深い「鶏清湯（ちーちんたん）スープ」が特徴。
素材の持ち味を最大限に引き出すため、スープ、麺、トッピングのすべてにこだわった一杯を提供しています。
全粒粉入りのストレート細麺は、しなやかでコシがあり、スープとの絡みも抜群です。

##店舗概要

特徴・こだわり

• 鴨と大山どりの丸鶏を贅沢に使用した、あっさりながらも奥深い「鶏清湯（ちーちんたん）スープ」が特徴。素材の持ち味を最大限に引き出すため、スープ、麺、トッピングのすべてにこだわった一杯を提供しています。全粒粉入りのストレート細麺は、しなやかでコシがあり、スープとの絡みも抜群です。

基本情報

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主なメニュー

インスタントラーメン紹介

現在、インスタントラーメンの販売情報は特にありません。

Google 口コミ分析

良い口コミの傾向

• 鶏ベースの醤油スープが絶品で、あっさりしているのに奥深く、最後まで飲み干してしまうほど美味しいと評判です。
• 全粒粉入りの細麺がスープとよく絡み、喉ごしが良いと評価されています。
• 鶏と豚の2種類のチャーシューはどちらもレベルが高く、特に低温調理された鶏チャーシューのしっとり感が好評です。
• 店内は清潔感があり、一人でも入りやすい雰囲気です。

改善点・悪い口コミの傾向

• スープが少し塩辛いと感じる人もいるようです。
• お店の場所が少し分かりにくいという意見がありました。
• カウンター席の水がぬるいという指摘が複数見られました。

まとめ・おすすめポイント

こんな人におすすめ

• あっさりしながらもコク深い、上品な醤油ラーメンが好きな人。
• 鶏の旨味を存分に味わいたい人。
• 麺やトッピングにもこだわった、完成度の高い一杯を求める人。
• 池袋で美味しいラーメン屋を探している女性や、一人で気軽に食事をしたい人。

訪問時の注意点・アドバイス

• 人気店のため、時間帯によっては行列ができることがあります。
• 券売機は現金のみの対応です（両替機あり）。
• カウンター席のみなので、大人数での訪問には向きません。
• スープがなくなり次第終了となるため、夜遅くに訪問する際はご注意ください。