すごい煮干ラーメン凪西新宿7丁目店

作成日: 2025/09/11, 更新日: 2025/09/11

1杯のラーメンに70gもの煮干しを贅沢に使用し、丁寧に仕上げた濃厚な煮干しスープが最大の特徴です。
麺は、スープによく絡む中太ちぢれ麺と、ワンタンの皮のように幅広で滑らかな「いったん麺」の2種類が楽しめ、一杯で異なる食感を味わえます。

目次

店舗概要
基本情報
主なメニュー
インスタントラーメン紹介
Google 口コミ分析
まとめ・おすすめポイント
参考文献・参考サイト

店舗概要

特徴・こだわり

1杯のラーメンに70gもの煮干しを贅沢に使用し、丁寧に仕上げた濃厚な煮干しスープが最大の特徴です。麺は、スープによく絡む中太ちぢれ麺と、ワンタンの皮のように幅広で滑らかな「いったん麺」の2種類が楽しめ、一杯で異なる食感を味わえます。

基本情報

項目	内容
住所	東京都新宿区西新宿7-13-7 大森ビル 1F
アクセス	JR「新宿駅西口」より徒歩7分、東京メトロ丸の内線「西新宿駅」1番出口より徒歩3分
電話番号	03-3365-0296
営業時間	月～土 10:00～22:30 日 10:00～21:00
定休日	情報なし
特別休暇・臨時休業情報	事前に公式サイトやSNSをご確認ください。
席数・設備	12席（カウンターのみ）
喫煙・禁煙	全席禁煙
駐車場	なし
公式 SNS	Twitter： https://twitter.com/ramennagi_jp Instagram： Facebook：
公式サイト	https://n-nagi.com/
他のグルメサイト	食べログ： Google Map： https://maps.google.com/?cid=16789168641551738159 ラーメンデータベース：

主なメニュー

※価格やメニューは変更される場合があります。

おすすめ	カテゴリ	項目	価格
★	ラーメン	味玉煮干ラーメン	¥1,050
★	ラーメン	特製煮干ラーメン	¥1,300
	ラーメン	煮干ラーメン	¥950
★	つけ麺	味玉煮干つけ麺	¥1,150
★	つけ麺	特製煮干つけ麺	¥1,400
	つけ麺	煮干つけ麺	¥1,050
	油そば	煮干油そば	¥850
	油そば	特製油そば	¥1,050
	サイドメニュー	ごはん	¥150
	サイドメニュー	漁師飯	¥200
	トッピング	麺特盛	¥100
	トッピング	チャーシュー1枚	¥100
	トッピング	味玉 or ネギ	¥100
	トッピング	にんにく	¥50
	トッピング	メンマ or 海苔	¥100
	ドリンク	缶ビール	¥350

インスタントラーメン紹介

価格を確認

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実店舗との違い・特徴

店舗のスープは、大量の煮干しを長時間炊き込んで作るため、非常に濃厚で複雑な味わいです。インスタントラーメンでは、その風味を手軽に楽しめるように再現しつつも、お店でしか味わえない煮干しのフレッシュな香りや、2種類の麺がもたらす独特の食感は体験できません。

Google 口コミ分析

項目	内容
総合評価（★ 数）	4.1
口コミ件数	1354

良い口コミの傾向

煮干しの風味がガツンと効いた濃厚なスープが絶賛されています。
中太ちぢれ麺と幅広の「いったん麺」という2種類の麺が個性的で美味しいとの声が多数あります。
スタッフの接客が丁寧で、気持ちよく食事ができたという評価も見られます。

改善点・悪い口コミの傾向

店内が狭く、特に混雑時は移動しづらいという意見があります。
スープが非常に濃厚なため、人によっては「しょっぱい」「脂っこい」と感じることもあるようです。

まとめ・おすすめポイント

こんな人におすすめ

とにかく濃厚な煮干しラーメンが好きな方
他にはない個性的な麺を試してみたい方
新宿エリアでインパクトのある一杯を求めている方

訪問時の注意点・アドバイス

店内はカウンター12席のみとコンパクトなため、大人数での訪問よりは1〜2名での訪問がおすすめです。
食券制で、麺の量（並・中・大）や味の濃さ、油の量、辛さなどを細かく調整できます。自分好みにカスタマイズするのも楽しみの一つです。
卓上には「煮干し酢」が置かれており、味の変化を楽しむことができます。

参考文献・参考サイト

項目	URL
公式サイト	https://n-nagi.com/
食べログ
Google Map	https://maps.google.com/?cid=16789168641551738159

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