すごい煮干ラーメン凪新宿ゴールデン街店本館

作成日: 2025/08/29, 更新日: 2025/08/29

濃厚煮干しラーメンの元祖として知られる新宿ゴールデン街の店舗で、一度食べたら忘れられない強烈な煮干しのインパクトが特徴です。
20種類以上の煮干しをブレンドしたエグみのない超絶煮干しスープと、2種類の自家製麺が楽しめます。
24時間営業で、いつでもこだわりの一杯を味わえます。

目次

店舗概要
基本情報
主なメニュー
インスタントラーメン紹介
Google 口コミ分析
まとめ・おすすめポイント

店舗概要

特徴・こだわり

濃厚煮干しラーメンの元祖として知られ、一度食べたら忘れられない強烈な煮干しのインパクトが特徴。
全国から厳選した20種類以上の煮干しを独自にブレンドし、毎月5トン以上を使用。
煮干しの旨味を最大限に引き出した、エグみのない超絶煮干しスープ。
小麦の風味豊かな自家製麺は、もちもちとした食感の手もみ中太ちぢれ麺と、つるりとした幅広の「いったん麺」の2種類。
卓上の「煮干し酢」で味の変化も楽しめる。
24時間営業で、いつでもこだわりの一杯を味わえる。

基本情報

項目	内容
住所	東京都新宿区歌舞伎町1-1-10 2F
アクセス	JR新宿駅東口から徒歩5分地下鉄副都心線新宿三丁目駅徒歩3分
電話番号	03-3205-1925
営業時間	24時間営業
定休日	年中無休
特別休暇・臨時休業情報	なし
席数・設備	10席（カウンターのみ）
喫煙・禁煙	不可（分煙、ランチタイムは全席禁煙）
駐車場	無（近隣に割引なしの駐車場あり）
公式 SNS	Twitter： Instagram： Facebook： https://www.facebook.com/ramennagi
公式サイト	https://n-nagi.com/
他のグルメサイト	食べログ： https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13054766/ Google Map： https://maps.google.com/?cid=9832644939543904579 Retty： https://retty.me/area/PRE13/ARE1/SUB101/100000004587/ ホットペッパーグルメ： https://www.hotpepper.jp/strJ004279702/ 楽天ぐるなび： https://r.gnavi.co.jp/mfbx1r5t0000/ favy： https://www.favy.jp/shops/14454

主なメニュー

おすすめ	項目	内容	価格
★	すごい煮干ラーメン	濃厚な煮干しスープと自家製麺の基本の一杯	¥1,350
	すごい煮干ラーメン（味玉付き）	味玉がトッピングされた人気メニュー	¥1,500
	すごい煮干ラーメン（特製）	チャーシュー、味玉、海苔などが豪華に	¥1,950
	つけめん	濃厚なつけ汁と冷水で締めた麺の相性抜群	¥1850

インスタントラーメン紹介

一蘭ラーメンちぢれ麺一蘭特製秘伝の粉付（5食入り）

実店舗との違い・特徴

実店舗のラーメンは、厳選された新鮮な煮干しを大量に使用し、長時間かけて丁寧に炊き出した唯一無二の濃厚スープが特徴です。自家製麺も、その日の湿度や温度に合わせて調整され、最高の状態で提供されます。
一方、インスタントラーメンは、手軽に楽しめるように工夫された商品であり、実店舗の味を再現しつつも、保存性や調理の簡便さを重視しています。スープの深みや麺の食感、具材の鮮度など、実店舗ならではの体験とは異なる点があります。

Google 口コミ分析

項目	内容
総合評価（★ 数）	4.2
口コミ件数	5502件

良い口コミの傾向

煮干しの風味が非常に強く、中毒性がある。エグみがなく、旨味が凝縮されている。
「いったん麺」の独特な食感が好評で、もちもちとした中太麺との組み合わせも楽しめる。
卓上の「煮干し酢」で味の変化を楽しめるのが良い。
チャーシューが肉厚で柔らかく、食べ応えがある。
24時間営業のため、時間を気にせず利用できる点が便利。
外国人観光客にも人気があり、活気がある。
日本語を話せる海外スタッフの接客が丁寧で楽しい。

改善点・悪い口コミの傾向

価格設定が高め（特に特製ラーメン）と感じる声がある。
スープが塩辛い、または煮干しの苦味が強く感じられる場合がある。
店内が狭く、特にピーク時には行列ができ、待ち時間が長いことがある。
店内の空調が効きにくいと感じる人もいる。

まとめ・おすすめポイント

こんな人におすすめ

濃厚でパンチのある煮干しラーメンを心ゆくまで味わいたい方。
「いったん麺」という珍しい麺の食感を体験してみたい方。
新宿ゴールデン街のディープな雰囲気の中でラーメンを楽しみたい方。
24時間いつでも美味しいラーメンを食べたい方。

訪問時の注意点・アドバイス

ピークタイム（ランチや深夜）は行列ができる可能性があるため、時間に余裕を持って訪れるか、ピークを避けての来店がおすすめです。
店内はカウンター席のみで狭いため、大きな荷物は避けるのが良いでしょう。
支払いは現金だけでなくPayPayも利用可能です。

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