他の一風堂店舗とは異なり、スープとチャーシューを店舗で手作りしています。 創業当時の味を再現した店舗限定の「原点」ラーメンや、「江戸式醤油ラーメン」、「博多もんじゃそば」などの独自メニューを提供しています。 「本舗」を名乗るのは、福岡の「塩原本舗」に次ぐ2店舗目で、東京における“拉麺発信所”という特別な位置づけです。
目次
特徴・こだわり
実店舗との違い・特徴
(2025 年 10 月 18 日時点)
良い口コミの傾向
改善点・悪い口コミの傾向
こんな人におすすめ
訪問時の注意点・アドバイス