ラーメン 一燈流
2026/03/22 更新
北九州市八幡東区にある、あっさりとしてコクの深いクリーミーな豚骨ラーメン店。名店で修行した店主が作るラーメンと、多数の卓上薬味での味変が楽しめます。 ... [続きを読む]
戸畑 龍王
2026/03/22 更新
北九州市戸畑区にある老舗の超人気ラーメン店。豚骨と鶏ガラを合わせた独特の甘みを持つスープと、甘めに味付けされたシナチク（メンマ）が多くのファンを虜にしています。 ... [続きを読む]
麺や 志登美
2026/03/22 更新
福岡県北九州市戸畑区にある、豚骨スープを和風出汁で伸ばした「芳醇とんこつ和出汁らー麺」が人気のラーメン店。カツオの風味が効いた優しく上品な味わいが特徴。 ... [続きを読む]
麺場 彰膳 小倉南店
2026/03/22 更新
全国各地の味噌を使用した本格的な味噌ラーメン専門店。北海道、信州、伊勢、九州の4種類の味噌から選べ、濃厚でコク深い味わいが人気を集めています。 ... [続きを読む]
長浜ラーメン 豚平
2026/03/22 更新
北九州市で30年以上にわたり地元で愛されている長浜ラーメン店。豚頭を14時間煮込んだまろやかな豚骨スープと、こだわりの特注極細麺が織りなす極上の一杯が楽しめます。 ... [続きを読む]
石田一龍 小倉魚町店 おがた家
2026/03/22 更新
北九州を中心に絶大な人気を誇る「石田一龍」の小倉魚町店。ドロドロの本格濃厚とんこつラーメンと、トロリとした屋台ラーメンが楽しめます。接客の良さも評判です。 ... [続きを読む]
こうちゃんカレー 味よし
2026/03/22 更新
北九州市小倉南区にある、本格的な豚骨ラーメンと絶品カレーが両方楽しめる地元で話題の食堂。名物の「スペシャルセット」は安くてボリューム満点です。 ... [続きを読む]
純とんこつラーメン専門店 あんてい
2026/03/22 更新
北九州市小倉北区にある2021年オープンの純豚骨ラーメン専門店。余分なものを使わず引き出されたクリーミーな旨味と、すっきりしたコクのあるスープが大好評です。 ... [続きを読む]
六厘舎 上野店
2026/03/22 更新
JR上野駅「アトレ上野」にある、濃厚豚骨魚介つけ麺のパイオニア「六厘舎」。動物系のパンチと魚介の風味が凝縮されたスープと、極太の特注麺が絶品です。 ... [続きを読む]
中華蕎麦 無冠
2026/03/22 更新
牡蠣の旨味が凝縮された濃厚な『牡蠣塩ラーメン』が絶大な人気を誇る実力店です。五反田や中野で話題を呼び、スープに溶かす牡蠣ペーストが特徴です。 ... [続きを読む]
ラーメンショップ 港区
2026/03/22 更新
東京都港区（新橋エリア等）で長年親しまれてきた豚骨醤油ラーメン。「ネギラーメン」を筆頭に、中毒性のある味わいとジャンクな魅力が詰まった一杯です。 ... [続きを読む]
焼飯と麺
2026/03/22 更新
東京都中央区（銀座・日本橋エリア）で人気の、中華そばとパラパラ炒飯（焼飯）の黄金セット。昔ながらの町中華の良さと本格的な味わいが融合した満足度の高い逸品です。 ... [続きを読む]
雷 東京本丸店 東京駅構内
2026/03/22 更新
東京駅構内「グランスタ東京」にある、千葉・松戸の超名店「中華蕎麦とみ田」直営の二郎インスパイア系ラーメン。濃厚スープと極太ちぢれ麺、巨大な豚が特徴です。 ... [続きを読む]
会津喜多方ラーメン坂新 新潟亀田店
2026/03/22 更新
喜多方ラーメンの名店「坂内食堂」創業者のご子息が営む、本格的な喜多方ラーメンを新潟で味わえるお店。透明感のある豚骨スープとモチモチの平打ち縮れ麺が絶品です。 ... [続きを読む]
麺屋達 金沢駅前店
2026/03/22 更新
金沢駅から徒歩圏内にある2023年オープンの人気ラーメン店。洗練された豚骨醤油ラーメンは、コクと旨みがありながら後味スッキリでバランスが抜群です。 ... [続きを読む]
太一商店 門司店
2026/03/20 更新
北九州市門司区西新町にある『太一商店（たいいちしょうてん） 門司店』。九州で圧倒的な人気を誇るジロー系（ガッツリ系）ラーメンの旗手です。鉢を覆い尽くすほどの野菜、溢れんばかりの背脂、そして噛み応え抜群 ... [続きを読む]
北九州ぶた麺 ヤドカリてます。
2026/03/20 更新
北九州市小倉北区鍛冶町にある『北九州ぶた麺 ヤドカリてます。』。いわゆる『二郎インスパイア系』を昇華させた、豪快かつ緻密な一杯が人気の注目店です。力強い極太麺、そびえ立つ野菜、そして圧倒的な存在感を放 ... [続きを読む]
ラーメン 珍楽 本店
2026/03/20 更新
北九州市小倉南区下石田にある『ラーメン 珍楽（ちんらく） 本店』。地元のファンに絶大な支持を受ける、北九州豚骨の実力店です。丁寧に抽出されたスープは、豚骨の旨味が濃密に凝縮されていながらも、後味はどこ ... [続きを読む]
麺屋 玄
2026/03/20 更新
北九州市小倉北区江南町にある『麺屋 玄（げん）』。豚骨王国・北九州において、札幌の名店『彩未』の系譜を継ぐ本格派味噌ラーメンで絶大な人気を誇る実力店です。芳醇な味噌の香りと、おろし生姜がアクセントを添 ... [続きを読む]
らーめん志士
2026/03/20 更新
北九州市戸畑区中原西にある『らーめん志士』。伝統的な豚骨ラーメンに独自の感性を吹き込み、戸畑エリアで絶大な支持を集める実力派です。丁寧に時間をかけて炊き上げられたスープと、自家製麺の完璧な調和。常に高 ... [続きを読む]
大竜軒 本店
2026/03/20 更新
北九州市門司区中町にある『大竜軒（だいりゅうけん） 本店』。門司エリアを代表する濃厚豚骨の人気店です。独自の製法で長時間炊き上げられたスープは、骨の旨味を余すところなく引き出したパワフルな味わい。地元 ... [続きを読む]
ラーメン 一燈流
2026/03/20 更新
北九州市八幡東区高見にある『ラーメン 一燈流』。職人の確かな技術で炊き上げられた、純度が高く深みのある豚骨スープが自慢の人気店です。高見の閑静なエリアで、多くのファンを惹きつけて離さない圧倒的な旨味と ... [続きを読む]
麺場 彰膳 小倉南店
2026/03/20 更新
北九州市小倉南区湯川にある『麺場 彰膳（しょうぜん） 小倉南店』。全国各地のこだわり味噌を使用した『味噌ラーメン専門店』として、多様な味わいを提供しています。北海道、信州、九州など、地域ごとに異なる味 ... [続きを読む]
石田一龍 小倉魚町店 おがた家
2026/03/20 更新
北九州市小倉北区魚町にある『石田一龍 小倉魚町店 おがた家』。北九州を代表する名店、石田一龍の技術を継承し、小倉の中心街・魚町銀天街という最高のロケーションで提供しています。本店譲りの濃厚クリーミーな ... [続きを読む]
こうちゃんカレー 味よし
2026/03/20 更新
北九州市小倉南区南方にある『こうちゃんカレー 味よし』。一見、カレー専門店のような店名ですが、実は地元の人々から絶大な支持を受けるラーメンの名店でもあります。濃厚でコクのあるカレーと、どこか懐かしくも ... [続きを読む]
らーめん工房 龍
2026/03/20 更新
北九州市八幡西区三ヶ森にある『らーめん工房 龍（りゅう）』。北九州ラーメンシーンにおいて絶対的な存在感を放つ、超濃厚豚骨の最高峰です。極限まで炊き上げられたスープは、まさに『骨を飲む』ような濃密な体験 ... [続きを読む]
ぎょらん亭 魚町店
2026/03/20 更新
北九州市小倉北区魚町にある『ぎょらん亭 魚町店』。北九州を代表する超濃厚豚骨の名店『ぎょらん亭』の味が、小倉駅からすぐの魚町銀天街近くで楽しめます。本店譲りのクリーミーで力強いスープは、一度食べれば忘 ... [続きを読む]
拉麺 久留米 本田商店 小倉駅店
2026/03/20 更新
北九州市小倉北区、小倉駅構内にある『拉麺 久留米 本田商店』。豚骨ラーメン発祥の地・久留米の伝統技法『呼び戻し』を継承し、圧倒的な濃厚さとコクを誇る一杯を提供します。アクセス抜群の立地で、本格的な久留 ... [続きを読む]
純とんこつラーメン専門店 あんてい
2026/03/20 更新
北九州市小倉北区朝日ケ丘にある『純とんこつラーメン専門店 あんてい』。その名の通り、一切の妥協を排した『純』な豚骨スープが自慢の実力店です。丁寧に下処理され、旨味だけを凝縮させたスープは、濃厚でありな ... [続きを読む]
石田一龍 本店
2026/03/20 更新
北九州市小倉南区石田にある『石田一龍 本店』。北九州ラーメン王座決定戦で何度も頂点に輝いた、名実ともにエリアNo.1の呼び声高い名店です。独自の製法で命を吹き込まれた『濃厚』と『屋台』の2種類のスープ ... [続きを読む]
麺や 志登美
2026/03/20 更新
北九州市戸畑区丸町にある『麺や 志登美（しとみ）』。豚骨王国・北九州において、非豚骨系の新風を巻き起こしている実力店です。厳選された素材から丁寧に引き出された出汁と、芳醇な醤油の香りが織りなす一杯は、 ... [続きを読む]
長浜らーめん とん平 本店
2026/03/20 更新
北九州市門司区下馬寄にある『長浜らーめん とん平 本店』。北九州にありながら、博多・長浜の伝統的なエッセンスを色濃く残しつつ、独自の進化を遂げた門司屈指の名店です。スッキリとしていながら深いコクが同居 ... [続きを読む]
むらた亭 若園本店
2026/03/20 更新
北九州市小倉南区蜷田若園にある『むらた亭（むらたてい） 若園本店』。北九州市内に複数の店舗を展開する『むらた亭』の総本山です。朝8時から営業しており、地元の人々の生活に密着した一杯を提供し続けています ... [続きを読む]
龍王
2026/03/20 更新
北九州市戸畑区正津町にある『龍王（りゅうおう）』。戸畑エリアのみならず、北九州全体で圧倒的な人気を誇る豚骨ラーメンの名店です。そのスープは、濃厚でありながらも驚くほど上品で、黄金色に輝くような美しさと ... [続きを読む]
ラーメン・つけ麺 麺屋 新月
2026/03/20 更新
北九州市八幡東区川淵町にある『ラーメン・つけ麺 麺屋 新月』。丁寧に炊き込まれた濃厚な豚骨スープと、魚介の芳醇な旨味が融合した極上のつけ麺・ラーメンが評判の実力店です。素材の個性を引き出しつつ、完璧な ... [続きを読む]
ぎょらん亭 本店
2026/03/20 更新
北九州市小倉北区三郎丸にある『ぎょらん亭 本店』。北九州のみならず、九州全土のラーメンファンにその名を知られる超実力店です。国産の豚骨のみを贅沢に使用し、極限まで炊き上げられたスープは、濃厚さとクリー ... [続きを読む]
南京ラーメン黒門
2026/03/20 更新
北九州市若松区（現在は遠賀郡遠賀町に移転）で絶大な人気を誇る『南京ラーメン黒門』。濁りのない黄金色のスープに、豚骨の旨味が凝縮された、まさに『芸術』と呼ぶにふさわしい一杯を提供します。既存の豚骨観を覆 ... [続きを読む]
珍竜軒 総本店
2026/03/20 更新
北九州市小倉北区三郎丸にある『珍竜軒（ちんりゅうけん） 総本店』。1965年の創業以来、北九州のラーメン文化を牽引してきた超有名店です。最大の特徴は、驚くほどクリーミーでマイルドな豚骨スープ。秘伝の赤 ... [続きを読む]
博多だるま 総本店 (Hakata Daruma Honten)
2026/03/20 更新
福岡市中央区渡辺通にある『博多だるま 総本店』。1963年の創業以来、鉄の羽釜で16時間炊き上げ、新しいスープを継ぎ足していく伝説の『呼び戻し』製法が守り抜かれています。圧倒的な濃厚さとまろやかさが共 ... [続きを読む]
博多 一天門
2026/03/20 更新
福岡市博多区上川端町にある『博多 一天門』。この店の代名詞は、博多ラーメンの伝統的な赤い辛味ダレではなく、青唐辛子を使用した独自の『青だれ』です。濃厚な豚骨スープに清涼感のある辛味が加わることで、最後 ... [続きを読む]
麺処一成 日赤通り本店
2026/03/20 更新
福岡市中央区清川にある『麺処一成（いちなり） 日赤通り本店』。街道沿いで一際存在感を放つ、超濃厚な豚骨ラーメンが自慢の名店です。骨の髄まで炊き込まれたスープは、まさにポタージュのような濃度と、力強い旨 ... [続きを読む]
大正軒ラーメン
2026/03/20 更新
福岡市中央区警固にある『大正軒ラーメン』。気取らない店構えながら、提供される一杯は妥協のない職人のこだわりが詰まっています。豚骨の旨味を素直に引き出した、飽きのこないスープと、喉越しの良い麺。地域のフ ... [続きを読む]
博多ラーメン膳 小笹店
2026/03/20 更新
福岡市中央区小笹にある『博多ラーメン膳』。280円（※価格は変動の可能性あり）という驚異的な価格設定で知られる「おいしいラーメン」が看板メニューです。安さだけでなく、厳選された小麦を使った自家製麺と、 ... [続きを読む]
中華そば 栄
2026/03/20 更新
福岡市中央区大名、賑やかな街の喧騒から一歩入った路地裏に佇む『中華そば 栄』。豚骨以外の選択肢として、今や大名エリアで外せない存在となった名店です。鶏ガラベースの清澄なスープに、醤油の香りがふわりと踊 ... [続きを読む]
元祖 長浜屋 (Ganso Nagahamaya)
2026/03/20 更新
福岡市中央区長浜にある『元祖 長浜屋』。昭和27年（1952年）の創業以来、魚市場で働く人々の胃袋を支えてきました。全国に広まった『替玉』システムの発祥の地としても知られ、独特の用語（カタ、ナマ、ベタ ... [続きを読む]
元祖 赤のれん 節ちゃんラーメン 本店 (Ganso Akanoren Setchan Ramen Honten)
2026/03/20 更新
福岡市博多区の大名にある『元祖 赤のれん 節ちゃんラーメン 本店』。1946年の創業以来、博多ラーメンのルーツの一つとして愛され続けています。茶褐色の濃厚な醤油豚骨スープと、全国でも珍しい極細の平打ち ... [続きを読む]
博多一双 博多駅東本店 (Hakata Issou Hakata Station East Main Branch)
2026/03/20 更新
福岡市博多区にある『博多一双 博多駅東本店』。その唯一無二の濃厚クリーミーなスープは、きめ細やかな泡が表面を覆い、『豚骨カプチーノ』の愛称で全国のラーメンファンを虜にしています。若き実力派店主が作り出 ... [続きを読む]
らぁ麺 なお人
2026/03/20 更新
福岡市中央区渡辺通にある『らぁ麺 なお人（なおと）』。豚骨の聖地・福岡において、圧倒的なクオリティの醤油・塩・煮干しラーメンを提供し、瞬く間に人気店へと駆け上がった一軒です。最高級の鶏出汁と煮干しのコ ... [続きを読む]
麺工房 はいど
2026/03/20 更新
福岡市城南区樋井川にある『麺工房 はいど』。住宅街に位置しながら、その味を求めて多くの麺好きが集まる実力派です。看板の豚骨ラーメンはもちろん、限定メニューやサイドメニューに至るまで、店主の探究心と丁寧 ... [続きを読む]
博多らーめん 塩原いってつ本店
2026/03/20 更新
福岡市南区塩原にある『博多らーめん 塩原いってつ本店』。2013年の創業ながら、今や南区を代表する人気店となりました。きめ細やかな泡が立つほど濃厚でクリーミーなスープと、毎朝打ち立ての自家製麺が織りな ... [続きを読む]
博多らーめんShinShin 天神本店
2026/03/20 更新
福岡市中央区天神にある『博多らーめんShinShin（しんしん） 天神本店』。常に長い行列が絶えない、名実ともに福岡を代表する超人気店です。屋台から始まったその味は、誰もが一口で笑顔になる「甘旨」な豚 ... [続きを読む]
鶏白湯ラーメン 絶好鳥
2026/03/20 更新
福岡市中央区高砂にある『鶏白湯ラーメン 絶好鳥（ぜっこうちょう）』。豚骨王国・福岡において、鶏の旨味を極限まで凝縮した「鶏白湯」で勝負する、気鋭の実力店です。国産鶏を丸ごと長時間炊き上げたスープは、驚 ... [続きを読む]
元祖トマトラーメン 三味(333) 博多駅東店
2026/03/20 更新
福岡市博多区博多駅東にある『元祖トマトラーメン 三味(333)』。豚骨以外の選択肢として今、福岡で圧倒的な人気を誇るのがこのトマトラーメンです。数種類のトマトと香味野菜を凝縮したヘルシーかつ濃厚なスー ... [続きを読む]
八ちゃんラーメン (Hatchan Ramen)
2026/03/20 更新
福岡市中央区白金にある『八ちゃんラーメン』。夜18時の開店から深夜まで行列が絶えない、知る人ぞ知る伝説的な名店です。丼の表面を覆う厚いラードの層と、骨の髄まで溶け込んだ超濃厚なスープは、一度食べたら忘 ... [続きを読む]
博多らーめんShinShin KITTE博多店
2026/03/20 更新
JR博多駅隣接の『KITTE博多』内にある『博多らーめんShinShin』。出張や観光の合間に、本場の博多ラーメンを並ばずに（あるいは効率よく）楽しみたい方に最適な一軒です。屋台時代から受け継がれる『 ... [続きを読む]
長浜らーめん ぶんりゅう
2026/03/20 更新
福岡市博多区那珂にある『長浜らーめん ぶんりゅう』。長浜ラーメンの伝統を重んじながらも、独自の解釈でブラッシュアップされた一杯は、多くの通を唸らせています。毎日炊き出される新鮮なスープと、スープの旨味 ... [続きを読む]
博多らーめんShinShin 福岡PARCO店
2026/03/20 更新
福岡・天神のPARCO地下にある『博多らーめんShinShin』。屋台出身の店主が作り上げた、雑味のない『食べやすい豚骨』が老若男女を虜にしています。独自のスープと極細麺、そして口の中でとろけるチャー ... [続きを読む]
幸ちゃんラーメン博多本店
2026/03/20 更新
福岡市博多区博多駅前にある『幸ちゃん（こうちゃん）ラーメン博多本店』。博多一幸舎の創業者・吉村幸助氏がプロデュースする、どこか懐かしい「町中華」のような親しみやすさを追求した人気店です。毎日食べても飽 ... [続きを読む]
非豚骨 なお人
2026/03/20 更新
福岡市博多区住吉に、豚骨王国・福岡で敢えて『非豚骨』を掲げる異端にして革命的な一軒があります。その名も『非豚骨 なお人』。最高級ブランド『銀地鶏』や『鴨』を惜しげもなく使用したスープは、透き通った見た ... [続きを読む]
ラーメン 味心（あじしん）
2026/03/20 更新
福岡市博多区、雑餉隈（ざっしょのくま）エリアのロードサイドに位置する『ラーメン 味心』。地元住民やトラックドライバーから絶大な支持を得る、飾らない『本物の博多ラーメン』がここにあります。深夜まで営業し ... [続きを読む]
中華酒場 麺屋
2026/03/20 更新
福岡市南区長住にある『中華酒場 麺屋』。昼はこだわりの麺料理を、夜は本格的な中華料理を酒と共に楽しめる人気店です。看板メニューの担々麺や麻婆豆腐、そして種類豊富な定食など、どれをとっても職人の確かな腕 ... [続きを読む]
麺屋 幸虎
2026/03/20 更新
東京都品川区西大井にある『麺屋 幸虎（ゆきとら）』。JR西大井駅からすぐの好立地にありながら、地域に根ざした親しみやすさと、妥協のない味で人気を集める実力店です。看板メニューの「濃厚魚介豚骨」は、素材 ... [続きを読む]
博多らーめん 一心堂 蒲田店
2026/03/20 更新
東京都大田区蒲田にある『博多らーめん 一心堂（いっしんどう） 蒲田店』。ラーメン激戦区として知られる蒲田において、本場博多の味を愚直に追求し続ける実力店です。24時間じっくりと炊き上げられたスープは、 ... [続きを読む]
中華そば 翔々や
2026/03/20 更新
東京都江東区東陽にある『中華そば 翔々や（ととや）』。地下鉄東陽町駅から少し離れた静かな場所にありながら、その端正な「中華そば」を求めて多くのファンが集まる実力店です。煮干しの芳醇な香りと、キレのある ... [続きを読む]
豊洲らーめん
2026/03/20 更新
東京都江東区豊洲にある『豊洲らーめん』。近年、目覚ましい発展を遂げる豊洲エリアにおいて、古くから地元住民や働く人々に愛され続けている名店です。看板メニューは、独自の食感が楽しめる「手打ち麺」と、コク深 ... [続きを読む]
家系らーめん 武将家
2026/03/20 更新
千代田区外神田、JR秋葉原駅からすぐの場所に位置する『家系らーめん 武将家（ぶしょうや）』。都内でも有数の激戦区において、圧倒的な支持を誇る家系ラーメンの名店です。大量の豚骨と鶏ガラを炊き出した、重厚 ... [続きを読む]
鹿児島ラーメン 豚とろ（Tuntoro） 天文館本店
2026/03/15 更新
鹿児島最大の繁華街・天文館に構える、全国区の知名度を誇る名店『鹿児島ラーメン 豚とろ』。店名の由来でもある、希少部位「豚とろ」を12時間かけて炊き上げた究極のチャーシューが主役。こってり濃厚ながらも繊 ... [続きを読む]
野郎パスタ パパ la vita
2026/03/15 更新
鹿児島市荒田にある『野郎パスタ パパ la vita（ラ・ヴィータ）』。どんぶりで提供される熱々のボリューム満点パスタと、飲み放題の絶品出汁が話題。最後はご飯を投入する「野郎セット」で、パスタの概念を ... [続きを読む]
麺食堂 TaRa
2026/03/15 更新
鹿児島市高麗町にある実力店『麺食堂 TaRa』。ラーメン評論家も絶賛するスープへのこだわりと、自家製麺のコシが光る至福の一杯。カフェのようなモダンな空間で、繊細な鶏そばから濃厚な豚骨まで幅広い世代に愛 ... [続きを読む]
麺歩 バガボンド
2026/03/15 更新
鹿児島市山下町にある、つけ麺と力強いラーメンの雄『麺歩 バガボンド』。東京の名店『麺屋武蔵』で修行を積んだ店主が繰り出す、極太麺と濃厚魚介豚骨スープ、そして香ばしい炙りチャーシューが織りなす圧倒的な満 ... [続きを読む]
薩摩鶏マゼソバ 鹿児島 騎射場店
2026/03/15 更新
鹿児島市荒田の騎射場電停近くにある『薩摩鶏マゼソバ 鹿児島 騎射場店』。鹿児島県産鶏の旨味を凝縮した自家製鶏油（チーユ）を使い、魚粉に頼らない新感覚のまぜそばを提供。カフェのように洗練された空間で、ヘ ... [続きを読む]
麺屋こころ 鹿児島山下店
2026/03/15 更新
鹿児島市山下町、朝日通駅からすぐの好立地に構える『麺屋こころ 鹿児島山下店』。東京発祥の台湾まぜそばブームを牽引する名店の味が鹿児島で楽しめます。もっちりとした極太麺にピリ辛の台湾ミンチ、削り節、卵黄 ... [続きを読む]
らーめん たんぽぽ
2026/03/15 更新
鹿児島市三和町にある、熱狂的なファンを持つ名店『らーめん たんぽぽ』。圧倒的人気を誇る「麻婆麺」は、辛みと旨味の極上のバランスが魅力。最後は温泉卵とご飯を合わせる「麻婆丼」で締めるのが、たんぽぽ流の至 ... [続きを読む]
らぁ麺しん（Ramen Shin）
2026/03/15 更新
鹿児島市宇宿にある、本場・二郎系を彷彿とさせるガッツリ系ラーメンの専門店『らぁ麺しん』。山盛りの野菜、濃厚な豚骨醤油スープ、そして自家製の極太麺が織りなす圧倒的なボリュームと背徳感。自分好みのコールで ... [続きを読む]
ラーメン専門 天満TEMMA
2026/03/15 更新
鹿児島市上荒田町にある『ラーメン専門 天満（てんま）』。豚骨100%でありながら、驚くほど透き通ったスープが特徴の「スミワタルトンコツ中華そば」を提供。京都の名門製麺所の麺と、素材の良さを引き出す繊細 ... [続きを読む]
たけ家
2026/03/15 更新
鹿児島市玉里団地にある行列の絶えない人気店『たけ家』。第5回鹿児島ラーメン王決定戦予選1位の実力を持つ、濃厚ながらも洗練されたスープが自慢。キッズスペース完備で家族連れにも優しく、地域に愛され全国に名 ... [続きを読む]
ざぼんラーメン 与次郎店 (本店)
2026/03/15 更新
鹿児島ラーメンの象徴、昭和21年創業の老舗『ざぼんラーメン 与次郎店』。7種の具材が彩る伝統の豚骨スープと、食べる直前に底から混ぜる独特のスタイル。世代を超えて愛され続ける、鹿児島のソウルフードがここ ... [続きを読む]
薩摩和穣麺 燎（Kagaribi）
2026/03/15 更新
鹿児島中央駅近くに位置する、和牛もつラーメンの先駆店『薩摩和穣麺 燎（かがりび）』。厳選された和牛もつと、鹿児島県産の豚・鶏を贅沢に炊き上げた自家製スープが融合。からあげグランプリ金賞の唐揚げなどサイ ... [続きを読む]
麺屋ろる
2026/03/15 更新
鹿児島市船津町にある、鴨だしラーメンの専門店『麺屋ろる』。天文館エリアで珍しい鴨の旨味を凝縮した繊細なスープと、全粒粉入りの自家製麺が織りなす極上の一杯。鴨ロースのジューシーさと共に、贅沢なひとときを ... [続きを読む]
五郎家（568ya） 山田本店
2026/03/15 更新
鹿児島市山田町にある、鹿児島ラーメン王決定戦で二度の優勝を誇る超有名店『五郎家（ごろうや）』。妥協のない素材選びと独自のセンスが光る「おなじみラーメン」は、懐かしくも新しい鹿児島の味。全国からファンが ... [続きを読む]
鹿児島ラーメン みよし家 マルヤガーデンズ店
2026/03/15 更新
鹿児島市天文館のマルヤガーデンズ内にある、1960年創業の老舗『鹿児島ラーメン みよし家』。元祖・鹿児島ラーメンを自負する、2日間かけて煮込まれた野菜たっぷりの優しいスープと、無添加の自家製麺が織りな ... [続きを読む]
鹿児島らーめん あぶらや天文館本店
2026/03/15 更新
天文館の中心部に位置する、牛骨ラーメンの新鋭店『鹿児島らーめん あぶらや天文館本店』。九州産牛骨を強火で長時間炊き上げた芳醇な白湯スープと、全粒粉配合の自家製麺が織りなす極上の一杯。黒豚の洗練された背 ... [続きを読む]
ボニートジャンキー
2026/03/15 更新
鹿児島中央駅近くにある、鰹（ボニート）への飽くなき愛を形にした新進気鋭の店『ボニートジャンキー』。枕崎産の上質な鰹節を贅沢に使った重層的なスープと、炭火で焼き上げる3種のこだわりチャーシュー。鹿児島の ... [続きを読む]
中華そば 雨ニモマケズ
2026/03/15 更新
鹿児島中央駅近くにある『中華そば 雨ニモマケズ』。一風堂出身の店主が手掛ける、素材の旨味を凝縮した繊細なスープと、宮沢賢治の世界観を投影した温かみのある空間が魅力の、鹿児島における非・豚骨系の旗手です ... [続きを読む]
中華そば 嫁のあと
2026/03/15 更新
大分市府内町、県庁近くに佇む『中華そば 嫁のあと』。惜しまれつつ閉店した『嫁の中華そば』の魂を受け継ぎ、九州では珍しい「東北流」の醤油ラーメンでファンの心を掴み続ける珠玉の一軒。 ... [続きを読む]
yokohama-iekai-ramen-fukumashiya-oita
2026/03/15 更新
yokohama-iekai-ramen-fukumashiya-oita ... [続きを読む]
らぁ麺 牛ごろ極
2026/03/15 更新
大分市中心部、大分マート内に位置する『らぁ麺 牛ごろ極』。九州では珍しい「牛骨白湯スープ」を熱々の石鍋で提供。コラーゲンたっぷりで濃厚かつ上品な、新感覚ラーメンの魅力を解剖。 ... [続きを読む]
十五万石 宮崎店
2026/03/15 更新
大分県内に根付く人気ラーメンチェーン『十五万石』。ここ宮崎店（大分市宮崎）は、ガッツリ食べたい地元民の強い味方。豊富なメニューと驚きのボリュームを誇る、地域密着型の一軒。 ... [続きを読む]
自家製麺めぬま
2026/03/15 更新
2024年8月、大分市高城に彗星のごとく現れた『自家製麺めぬま』。大阪『中華そば桐麺』出身の店主が打つ、北海道産小麦100%の自家製麺と濃厚鶏白湯スープが織りなす感動の一杯。 ... [続きを読む]
長浜ラーメン 麺通人（めんつじん）
2026/03/15 更新
大分市大州浜で絶大な支持を得る『長浜ラーメン 麺通人』。本場・福岡の長浜ラーメンさながらの、あっさりしつつもコク深い豚骨スープと、極細麺が織りなす至高の一杯。 ... [続きを読む]
まる重（まるしげ）
2026/03/15 更新
大分市で不動の人気を誇る二郎系ラーメン店『まる重』。濃厚100%豚骨スープ、もっちり極太麺、そして「神豚」と称される極厚チャーシューが織りなす圧倒的な一杯を徹底解説。 ... [続きを読む]
壱丁目ラーメン光吉店
2026/03/15 更新
別府の屋台から始まった伝説の味『壱丁目ラーメン』。看板の「極旨鶏塩ラーメン」の黄金スープと、久留米仕込みの濃厚豚骨。半世紀愛され続けるその理由に迫ります。 ... [続きを読む]
豚骨醤油ラーメン最高家
2026/03/15 更新
宮崎市花ヶ島町に誕生した『最高家』。濃厚な動物系スープとキレのある醤油ダレ、そして「ライスおかわり自由」という圧倒的なサービス精神。ガッツリ食べたい人のための、宮崎における新たな家系ラーメンの旗手です ... [続きを読む]
名古屋辛麺 鯱輪 宮崎一の宮店
2026/03/15 更新
宮崎市吉村町、一の宮交差点近くの『名古屋辛麺 鯱輪（しゃちりん）』。名古屋の台湾ラーメンと宮崎の辛麺が奇跡の融合。ガツンとくる辛さと深い旨味、背徳感たっぷりの一杯。 ... [続きを読む]
醤油らーめん かま源
2026/03/15 更新
宮崎市広島にある、無添加・無化調の滋味深い一杯を提供する『醤油らーめん かま源』。魚介のアロマが香る透き通った醤油スープと、厳選素材の旨味が染み渡る、九州では珍しい「あっさり系」の極みが楽しめます。 ... [続きを読む]
みやざきラーメン 響 宮崎空港店
2026/03/15 更新
宮崎ブーゲンビリア空港内にある『みやざきラーメン 響（ひびき）』。空港店ながら本格的な「こってり黒」と「あっさり赤」の2種を楽しめ、旅の始まりや締めくくりに最高の宮崎豚骨を提供しています。 ... [続きを読む]
らーめん 椛［MOMIJI］
2026/03/15 更新
宮崎市郡司分にある、濃厚豚骨と魚介の旨味が調和する人気店『らーめん 椛［MOMIJI］』。看板メニューの「極豚骨つけ麺」や「てげ煮干し」など、手間暇かけたこだわりのスープと自家製麺の極上の組み合わせが ... [続きを読む]
のり吉ラーメン
2026/03/15 更新
宮崎市赤江、空港近くで絶大な人気を誇る『のり吉ラーメン』。看板メニューの「カツカレーラーメン」や、口の中でとろける極厚チャーシューが評判。地元民に愛され続ける名店を徹底紹介。 ... [続きを読む]
小麦と唐辛子
2026/03/15 更新
宮崎市広島にある、自家製麺と宮崎県産唐辛子にこだわる『小麦と唐辛子』。25年以上の修行を積んだ店主が贈る、辛さの中に深いコクと小麦の香りが息づく究極の旨辣ラーメンが楽しめます。 ... [続きを読む]
ラーメン 洋
2026/03/15 更新
宮崎市恒久にある、行列が絶えない「ド豚骨」の超人気店『ラーメン 洋（よう）』。豚の頭と水のみを12時間以上炊き込んだ熟成スープと、喉越しの良い細麺が織りなす究極の宮崎豚骨が楽しめます。 ... [続きを読む]
ラーメンゼロイチ 松橋店
2026/03/15 更新
宮崎市松橋にある、煮干しラーメンの専門店『ラーメンゼロイチ 松橋店』。看板メニューの「淡麗煮干し」をはじめ、濃厚な担々麺や中毒性の高い油そばなど、素材の旨味を活かした多彩な一杯が楽しめます。 ... [続きを読む]
ヌタイ商店
2026/03/15 更新
宮崎市大塚町にある、地元に愛される名店『ヌタイ商店』。看板メニューの「塩ラーメン」を筆頭に、あっさりした中にも深いコクと旨味が広がる一杯を提供。毎日でも食べたくなるような、優しくも力強い味わいが魅力で ... [続きを読む]
元祖辛麺屋 桝元 宮崎本店
2026/03/15 更新
宮崎県延岡市発祥、今や全国にその名を轟かせる辛麺の元祖『桝元（ますもと）』。宮崎市にある本店は、リニューアルされた心地よい空間で、秘伝の旨辛スープと名物「こんにゃく麺」の真髄を味わえる聖地です。 ... [続きを読む]
味噌ぎ家 大島総本店
2026/03/15 更新
宮崎市大島町にある味噌ラーメン専門店『味噌ぎ家（みそぎや）』。厳選された3種の味噌をブレンドした濃厚スープと、モチモチの中太ちぢれ麺が織りなす究極の一杯。味噌ラーメン不毛の地と言われた宮崎に革命を起こ ... [続きを読む]
らーめん 悠瑠里 大塚本店
2026/03/15 更新
宮崎市大塚台西にある、本格的な博多・久留米系豚骨ラーメンが味わえる『らーめん 悠瑠里（ゆるり） 大塚本店』。濃厚ながらもしつこくないクリーミーなスープと、ネギ入れ放題の太っ腹なサービスが地元客に愛され ... [続きを読む]
辛麺屋 輪 総本家
2026/03/15 更新
宮崎市中央通にある、宮崎のソウルフード「辛麺」の聖地『辛麺屋 輪（りん） 総本家』。厳選された唐辛子とニンニクのパンチが効いた、旨さと辛さが共存する究極のデトックス系麺料理が楽しめます。 ... [続きを読む]
麺屋 まごふじ
2026/03/15 更新
宮崎市清武町、加納駅近くの『麺屋 まごふじ』。看板の「台湾まぜそば」には宮崎牛100%ミンチを贅沢に使用。宮崎特産「ヘベス」での味変と、最後の一粒まで旨い追い飯が評判。 ... [続きを読む]
拉麺男（ラーメンマン）
2026/03/15 更新
宮崎市村角町、圧倒的な存在感を放つ名店『拉麺男』。200kg超の骨を注ぎ足す「呼び戻し」濃厚スープと自家製麺。朝6時からの『朝ラー』はもはや宮崎の文化。その熱狂に迫る。 ... [続きを読む]
麺屋つつみ 加納店
2026/03/15 更新
宮崎市清武町加納にある、宮崎ご当地グルメ「辛麺」の専門店『麺屋つつみ 加納店』。辛さの調節や麺の増量が無料で、残ったスープで楽しむ「石焼きご飯」までセットになった大満足の一杯が楽しめます。 ... [続きを読む]
家系らーめん ひろき家
2026/03/15 更新
宮崎市小松にある、宮崎の家系ラーメンを牽引する名店『家系らーめん ひろき家』。じっくり炊き上げた濃厚な豚骨醤油スープに、自家製鶏油の香りが重なる本格的な一杯が、地元宮崎で絶大な人気を誇ります。 ... [続きを読む]
豚の恩返し
2026/03/15 更新
宮崎市本郷南方にある、情熱の呼び戻し豚骨『豚の恩返し』。久留米伝統の製法を継承したワイルドかつ繊細なスープと、有明海産の希少な最高級海苔が織りなす極上のハーモニーが堪能できます。 ... [続きを読む]
元祖辛麺屋 桝元 赤江店
2026/03/15 更新
宮崎市本郷北方にある『元祖辛麺屋 桝元（ますもと） 赤江店』。宮崎空港からのアクセスも良く、地元ファンのみならず観光客にも親しまれる店舗です。伝統のこんにゃく麺と旨辛スープを気軽に楽しめます。 ... [続きを読む]
横浜家系ラーメン ひじり家
2026/03/15 更新
宮崎市天満にある、本格派家系ラーメンの先駆者『ひじり家』。家系総本山の系譜のみが許される「酒井製麺」の特製麺を使用。宮崎にいながら、横浜直系の濃厚かつパンチの効いた本物の家系体験が楽しめます。 ... [続きを読む]
中華そば 宮田
2026/03/15 更新
宮崎市柳丸町にある、王道の中華そばを追求する名店『中華そば 宮田』。鶏ガラベースの澄んだスープと喉越しの良い細麺、そして絶妙な半熟加減の卵が織りなす究極のシンプル美が楽しめます。 ... [続きを読む]
中華そばよし田
2026/03/15 更新
宮崎神宮近くにある、醤油ラーメンの名店『中華そばよし田』。豚骨大国の宮崎において、透明感あふれる絶品醤油スープとこだわりの自家製麺で多くのファンを魅了する、正統派中華そばの一軒です。 ... [続きを読む]
DOUBLE PIZZA & NOODLE ダブル
2026/03/15 更新
宮崎市広島通り、HAROW内にある『DOUBLE PIZZA & NOODLE ダブル』。本格的なクリスピーピザと、トマトや豆乳ベースの進化系ヌードルが融合。オシャレな空間で味わう新感覚グルメ。 ... [続きを読む]
辛麺屋 一輪 宮崎店
2026/03/15 更新
宮崎市橘通西にある、辛さと旨味のエンターテインメント『辛麺屋 一輪（いちりん） 宮崎店』。名店「輪」の魂を継承しつつ、激辛の「マグマ」や多彩なトッピングで、辛麺の新たな可能性を追求するモダンな一軒です ... [続きを読む]
ラーメン赤組 上通店
2026/03/15 更新
熊本ラーメンの王道を追求。香ばしい焦がしニンニク油と濃厚豚骨スープの絶妙なハーモニーを、驚きのコストパフォーマンスで楽しめます。 ... [続きを読む]
ラーメン二郎 三田本店
2026/02/14 更新
ラーメン二郎の総本山であり、すべての「二郎」の原点。 極太の自家製麺、濃厚な豚骨醤油スープ、山盛りの野菜（モヤシ・キャベツ）、分厚い「ブタ」が特徴。 「ニンニク入れますか？」のコールでおなじみ。 店主 ... [続きを読む]
長浜や 住吉店
2026/02/14 更新
住吉駅近くで本格的な長浜ラーメンをリーズナブルに楽しめるお店。 豚骨のパンチが効いたスープと、癖になる味わいのチャーハンが人気です。 ... [続きを読む]
一竜 池袋東口駅前店
2026/02/11 更新
創業昭和30年の伝統を誇る博多中洲発祥の「元祖博多中洲屋台ラーメン 一竜」。 濃厚ながらも臭みのない独自の豚骨スープが自慢。池袋駅東口から徒歩2分、24時間営業でいつでも本格的な博多ラーメンが楽しめま ... [続きを読む]
博多ラーメン 福や 西池袋店
2026/02/11 更新
池袋駅西口近くで早朝まで営業。コラーゲンたっぷりのクリーミーな豚骨スープ「白博多ラーメン」が看板メニュー。 飲んだ後の締めの一杯としても、サクッと本格博多ラーメンを楽しみたい時にもおすすめの一軒です。 ... [続きを読む]
RAMEN EXPRESS 博多一風堂 東京ソラマチ店
2026/02/11 更新
世界的に有名な一風堂の味を、東京ソラマチのフードコートで手軽に楽しめます。 スピーディーな提供が魅力の「RAMEN EXPRESS」スタイルで、定番の白丸・赤丸のほか、お子さまセットも充実。 ... [続きを読む]
博多らーめん和 西新宿店
2026/02/11 更新
本場博多の味を再現した、濃厚かつまろやかな豚骨スープが自慢の一杯。 西新宿エリアに位置し、翌2:00まで営業。リーズナブルな価格で本場の博多ラーメンを楽しめます。 ... [続きを読む]
天下一 門前仲町店
2026/02/11 更新
門前仲町駅すぐの好立地で24時間営業。名物の「ジャンボ餃子」は皮がもちもちでボリューム満点。 味噌、醤油、塩と豊富なラーメンメニューに加え、中華定食も充実した、地元で親しまれる中華・ラーメン店です。 ... [続きを読む]
麺屋 白鬚
2025/11/08 更新
北海道は苫小牧の人気店が東京に初進出。 店名の「白鬚」は、店舗が入居する「白髭団地」に長く愛される店作りを目指す決意表明から。 麺は札幌の老舗製麺所、森住製麺製を使用。 おしゃれで清潔感のある店内には ... [続きを読む]
RAMEN MATSUI
2025/11/08 更新
夫婦で営んでおり、小規模・カウンターのみの構成で席数は8席。 ラーメンとワインのペアリングに力を入れており、ソムリエの資格を持つ女将がワインをセレクト。 2023年5月10日にオープンし、「食べログ ... [続きを読む]
麺屋翔 みそ処
2025/11/08 更新
2022年にオープンした味噌ラーメン専門店 「麺屋翔 本店」で好評だった味噌ラーメンが独立 濃厚な味噌にゴマのコクとピリッとした辛さが特徴 ... [続きを読む]
麺処よしだ
2025/11/08 更新
神奈川県横浜市中区伊勢佐木町にあります。 鴨と大山どりをふんだんに使用した濃厚鶏清湯醤油らぁ麺が人気です。 特製つけ麺濃厚魚介豚骨、味玉醤油ラーメン、昆布水つけ麺などがあります。 清潔感のある店内で、 ... [続きを読む]
らぁ麺 団欒
2025/11/08 更新
2021年6月に開業し、本格的な家系ラーメンが味わえることで人気を博していましたが、残念ながら2025年10月28日に閉店しました。 濃厚でパンチの効いた豚骨醤油スープが特徴で、多くのラーメンファンか ... [続きを読む]
らーめんどんぞこ屋
2025/11/08 更新
深夜まで営業しており、飲んだ後の締めの一杯や、夜遅くにラーメンが食べたくなった時に頼りになるお店です。 ラーメンの種類が豊富で、醤油、こってり、塩とんこつ、味噌、さらには熊本風の魚介豚骨まで、幅広い味 ... [続きを読む]
麺場 田所商店 大東店
2025/11/08 更新
味噌らーめん専門店. 信州味噌、九州麦味噌など、日本各地の味噌を用いたこだわりのラーメンを提供しています. 濃厚でコクのあるスープと、それに合う太麺が特徴です. 広々とした駐車場があり、家族連れでも安 ... [続きを読む]
麺家 ぎゅうじろ
2025/11/08 更新
国産の牛骨のみを使用し、牛の甘みと旨みを最大限に引き出した濃厚な牛骨白湯スープが自慢です。 深夜3時半まで営業しており、遅い時間でも本格的なラーメンを楽しめます。 牛骨スープをベースにしたカルボナーラ ... [続きを読む]
横浜家系ラーメン 浅草商店
2025/11/07 更新
ガツンとくる濃厚な豚骨醤油&豚骨塩ラーメンを提供しています。 手間暇かけて作り上げた旨みたっぷりのラーメンをぜひご賞味ください！ ... [続きを読む]
香や
2025/11/07 更新
三軒茶屋に佇む、深夜まで営業しているラーメン居酒屋。 ラーメンは細麺か太麺かを選べる。 生姜ラーメンや醤油ラーメンが人気。 餃子は皮が厚く、しっかりとした食感が特徴。 ... [続きを読む]
九州らーめん 艶まる
2025/11/07 更新
中野駅北口のサンモール商店街に位置する「九州らーめん 艶まる」は、まろやかでクリーミーな豚骨スープが特徴のラーメン店です。 店内はカウンター席が中心で、木の温もりが感じられる落ち着いた雰囲気。 豊富な ... [続きを読む]
東京下町ラーメン 鶴の恩がえし
2025/11/07 更新
ビジネス街と住宅街が混在した閑静な湊エリアに位置し、昼は会社員や近隣住民のランチ、夜は会社帰りの憩いの空間、週末は家族連れで賑わうアットホームなラーメン店です。 名物の「大根おろしとからしで食べる餃子 ... [続きを読む]
中華そば 竹千代
2025/11/04 更新
豚骨・鶏ガラ不使用で、昆布や干し椎茸をメインにした滋味深い味わいのスープが特徴。 優しい旨みが口いっぱいに広がる、さやかで上品な味わい。 麺は低加水タイプの細ストレートで、程よく芯の感触を残した歯ごた ... [続きを読む]
らぁ麺 はやし田 浅草店
2025/11/02 更新
鴨と大山鶏の丸鶏を炊き上げたスープが特徴のラーメン店です。 厳選した数種類の醤油をブレンドしたタレと、菅野製麺所の特注麺を使用しています。 浅草駅から徒歩1分の場所にあります。 ... [続きを読む]
鶏そば かぐら屋 西新宿店
2025/11/02 更新
鶏をメインに使った正に取り尽くしのラーメン。 スープ、麺、チャーシューなど一つ一つも美味しいがラーメン全体が調和し一つの作品になっている感じがする。 大正六年の老舗「大成食品」の特製麺を使用し、鶏本来 ... [続きを読む]
下北沢 なおちゃんラーメン
2025/11/02 更新
下北沢に位置する「なおちゃんラーメン」は、基本に忠実なラーメンを提供します。 スープは炊きたて、チャーシューは切りたて、麺は自家製にこだわっています。 豚の旨味をベースにしたスープと中細平打ち麺、熱々 ... [続きを読む]
ラーメン吉田屋 森下本店
2025/11/02 更新
2025年5月にオープンした24時間営業のラーメン店。 濃厚な豚骨醤油スープと、食べ応えのある極太平打ち麺が特徴です。 深夜や早朝でも本格的な家系ラーメンを味わうことができます。 ... [続きを読む]
元祖油堂 東京ラーメン横丁店
2025/11/02 更新
東京駅八重洲地下街の「東京ラーメン横丁」に位置する人気の油そば専門店です。 「麺が命」というこだわりの通り、中華麺とパスタ用の粉を配合した特製の麺は、もちもちとした独特の食感が特徴です。 卓上にはニン ... [続きを読む]
笠岡らーめん TAKETONBO
2025/11/02 更新
岡山県笠岡市のご当地ラーメン「笠岡ラーメン」を東京で提供する専門店です。 スープは、成熟した親鶏ならではのコク深い味わいと魚介から抽出した香り豊かなダブルスープが特徴です。 チャーシューには、一般的な ... [続きを読む]
横浜家系らーめん 壱賢家
2025/11/02 更新
横浜家系ラーメンの伝統を継承し、濃厚な豚骨醤油スープが特徴です。 麺の硬さ、味の濃さ、油の量を自分好みに調整できます。 ランチタイムはライスが無料で食べ放題となっており、コストパフォーマンスに優れてい ... [続きを読む]
藤味亭
2025/11/02 更新
創業25年以上の歴史を持つ老舗ラーメン店です。 名古屋発祥の「好来系」と呼ばれる薬膳ラーメンを提供しています。 根菜をベースに、豚骨、鶏ガラ、魚介類などを長時間煮込んだ、滋味深いスープが特徴です。 分 ... [続きを読む]
らーめん太陽
2025/10/30 更新
昔ながらの煮干しラーメンと、皮がもちもちでジューシーな特製ジャンボ餃子が自慢の老舗ラーメン店です。 ラーメンと半チャーハン、餃子などがセットになった、コストパフォーマンスに優れたセットメニューが充実し ... [続きを読む]
ラーメン・餃子・定食 小次郎 歌舞伎町店
2025/10/30 更新
新宿歌舞伎町の中心に位置し、深夜まで営業しているため、飲んだ後の締めの一杯や、遅い時間の食事にも対応可能です。 ラーメンだけでなく、餃子や定食、一品料理も豊富に取り揃えており、食事からお酒のつまみまで ... [続きを読む]
ラーメン壱角家 新宿歌舞伎町店
2025/10/30 更新
「壱系」と呼ばれる資本系家系ラーメンで、豚骨と鶏油、醤油ダレによる濃厚なスープが特徴です。 ライスが無料で食べ放題で、玉ねぎのみじん切り、生姜の千切り酢漬け、胡瓜の漬物も無料で提供されています。 麺の ... [続きを読む]
一条流がんこ総本家分家四谷荒木町
2025/10/30 更新
「一条流がんこ」の総本家から味を受け継ぎ、ラーメン界の聖地として知られる名店です。 タレやカエシ（ラーメンのタレ）を使わず、大量の食材から抽出した出汁100%で作る日替わりの混濁スープ「100ラーメン ... [続きを読む]
らーめん金伝丸 渋谷道玄坂店
2025/10/30 更新
濃厚な豚骨醤油ラーメンが看板メニューです。 ニンニクを効かせた「黒丸」やガーリックバターチーズを加えた「GBC丸」など、パンチの効いた多彩なラーメンを提供しています。 渋谷の中心部に位置し、深夜から早 ... [続きを読む]
横浜家系ラーメン 圭壱家
2025/10/25 更新
早稲田駅から徒歩3分、グランド坂沿いに店を構える横浜家系壱系の正統派のラーメン屋です。 濃厚かつクリーミーで臭みのない豚骨スープが特徴です。 ... [続きを読む]
麺処びぎ屋
2025/10/25 更新
動物系と魚介系の出汁を絶妙にブレンドしたスープが特徴で、特に「醤油らーめん」は看板メニューです。 煮干しの風味がふわりと香り、甘味・旨味・塩味が調和した奥深い味わいです。 麺は国産小麦を使った自家製中 ... [続きを読む]
らーめん安
2025/10/25 更新
元イタリアンシェフが作る、二郎系から独自進化した一杯が楽しめるお店です。 店主は非常にフレンドリーで、ラーメンに対する情熱が強いことで知られています。 辛いラーメンやトマト、カレーといったユニークなメ ... [続きを読む]
友愛亭
2025/10/25 更新
ボクシングをテーマにしたユニークなメニュー名が特徴のラーメン店です。 濃厚な醤油ベースのスープと、それに合う麺が多くのファンを魅了しています。 店内はカウンター席とテーブル席があり、ボクシングのポスタ ... [続きを読む]
金麦
2025/10/25 更新
鶏をじっくり炊き出した濃厚でクリーミーな鶏白湯スープが特徴。 ブレンダーで泡立てることで、滑らかな口当たりを実現しています。 南船場の人気ラーメン店「麦×鶏」が手掛ける新ブランドです。 チャーシューは ... [続きを読む]
らぁ麺 鳥やま
2025/10/25 更新
夜は焼鳥屋「やきとり 鳥やま」として営業する店舗が、ランチタイム限定で提供するラーメン。 純系名古屋コーチンを贅沢に使用し、徹底した温度管理のもとで丁寧に炊き出した鶏出汁スープが自慢です。 ラーメン提 ... [続きを読む]
浜虎 横浜店
2025/10/24 更新
横浜駅西口から徒歩5分の場所に位置する、2002年創業のラーメン店. 家系ラーメンが多い横浜で独自のスタイルを貫き、地元客や観光客に親しまれている. 国産小麦を使用した自家製麺と、鶏清湯・鶏白湯スープ ... [続きを読む]
らーめん弁慶 門前仲町店
2025/10/21 更新
老舗感あふれる店構えで、地元の方にも愛される下町ラーメンの空気感。 看板メニューは背脂たっぷりの“ちゃっちゃ系ラーメン”。 トッピング豊富で、自分好みにカスタマイズ可能。 ... [続きを読む]
濃厚豚骨ラーメン 豚と小麦
2025/10/21 更新
重厚感と旨味を追求した、とろみのある濃厚な豚骨スープが特徴です。 麺は、歯切れの良い細麺「博多麺」と、もちもち食感の中太麺「もちもち麺」の2種類から選択可能です。 看板メニューの「レッド 明太豚骨ラー ... [続きを読む]
横浜家系ラーメン 天神家
2025/10/21 更新
家系ラーメンには珍しい塩ラーメンがあり、鶏白湯のようなまろやかな味わいが特徴です。 店内は清潔感があり、カウンター席のみで構成されています。 券売機は英語対応で、紙エプロンや複数の給水器が用意されるな ... [続きを読む]
GaGaNa Ramen Kiwami
2025/10/20 更新
化学調味料を一切使わずにじっくり長時間煮込んで作り上げたこだわりのスープ。 国産黒毛和牛を使った炙りホルモンが名物。 場所は東京都渋谷区宇田川町37-18 トツネビルB1-A。 主なメニューは特製ホル ... [続きを読む]
西ちゃん
2025/10/19 更新
2016年12月オープンの『西ちゃん』は、昔ながらのラーメン屋といったレトロな雰囲気が漂うお店です。 基本メニューの醤油ラーメンは500円というワンコインで提供されており、正統派のラーメンを味わうこと ... [続きを読む]
壱角堂 池袋西口店
2025/10/19 更新
壱角堂 池袋西口店は、池袋駅西口から徒歩2〜3分という好立地にあるラーメン店です。 24時間営業で、深夜でも本格的なラーメンが楽しめます。 メニューは濃厚な「こってりとんこつらぁ麺」を主力に、台湾ラー ... [続きを読む]
らーめん 仁家
2025/10/19 更新
22年以上続く、店主が一人で切り盛りする地域に愛されるラーメン店。 昔ながらの雰囲気で、カウンター席のみ。 丁寧な仕事で作られるラーメンは、どこか懐かしさを感じさせる味わい。 ... [続きを読む]
ともちんラーメン
2025/10/19 更新
「新宿・すごい煮干ラーメン 凪」のセカンドブランドで、「ちゃん系」ラーメンの人気店舗です。 「スープ満たす」「切りたてチャーシュー」「ライス無料」「平打ち中太麺」が特徴です。 主なメニューは中華そば、 ... [続きを読む]
麺屋はやしまる
2025/10/19 更新
目黒の名店「かづ屋」で修行を積んだ店主が創業した、高円寺で人気のラーメン店です。 動物系と魚介系の旨味が絶妙に調和した、どこか懐かしさを感じさせつつも現代的なパンチのあるスープが特徴です。 看板メニュ ... [続きを読む]
揚州商人
2025/10/19 更新
渋谷センター街に位置し、本格中華をカジュアルに楽しめる人気店です。 中国の街並みを思わせる店内で、異国感たっぷりの空間が魅力です。 中国の味を凝縮した「中国ラーメン」をご堪能いただけます。 ... [続きを読む]
家系中華蕎麦 家道
2025/10/19 更新
濃厚でパンチの効いた家系ラーメンを提供. 豚骨、ロース、げんこつ、鶏ガラを丁寧に炊き出したスープは、まろやかでバランスが良いと評判. 肉の種類が豊富で、様々なチャーシューや肉のトッピングが楽しめる. ... [続きを読む]
札幌味噌らーめん葵葉 荏原中延店
2025/10/19 更新
札幌味噌ラーメンの有名店「西山製麺」の麺を使用しています. 中華鍋で炒めた野菜と豚挽肉が乗った、熱々の本格的な札幌味噌ラーメンが味わえます. 味噌ラーメンだけでなく、焦がしにんにく醤油ラーメンも人気で ... [続きを読む]
麺宿 志いな
2025/10/19 更新
“匠の大山鶏”と“総州古白鶏”の丸鶏と鶏ガラ、モミジで取った出汁に、昆布や6種類の野菜を使用して作り上げる、あっさりしながらもコク深いスープが特徴。 鶏だけでなく、鯛のアラも使用し、複雑でバランスの取 ... [続きを読む]
麺通
2025/10/19 更新
渋谷宮下公園の屋台から始まった、長年地元で愛されるラーメン店。 看板メニューの背脂醤油ラーメンは、見た目よりもあっさりとしており、パンチがありながらも優しい味わいが特徴。 二郎系ラーメンに似ていると評 ... [続きを読む]
らぁ麺 はやし田 新橋店
2025/10/19 更新
鴨ガラと大山丸鶏を使用した鶏清湯スープが特徴。 醤油、塩、つけ麺でそれぞれ異なる麺を使用している。 清潔感のある店内で、女性でも入りやすい雰囲気。 ... [続きを読む]
横浜家系らーめん 五十三家
2025/10/19 更新
濃厚ながらも後味はスッキリとした、本格的な横浜家系ラーメンを提供。 スープは毎朝届けられる新鮮な豚ガラを使用し、臭みがなくフレッシュな味わいを実現。 麺は家系御用達の「酒井製麺」の中太ストレート麺を使 ... [続きを読む]
麺屋 音 人形町店
2025/10/19 更新
濃厚な煮干しスープが特徴のラーメン店。 煮干しの旨味を最大限に引き出した、インパクトのある一杯を提供しています。 自家製の中太麺は、もちもちとした食感でスープとの絡みも抜群です。 女性一人でも入りやす ... [続きを読む]
DURAMENTEI
2025/10/19 更新
名店「八雲」出身の店主が営む、TRYラーメン大賞2023-2024新店部門しょう油で第5位を受賞した実力店。 店名は名馬「ドゥラメンテ」に由来し、その力強さや美しさを彷彿とさせる完成度の高い一杯を提供 ... [続きを読む]
雷 東京本丸店
2025/10/19 更新
千葉の名店「中華蕎麦とみ田」直営の二郎インスパイア系ラーメン店。 東京駅構内という好立地で、本格的な一杯が味わえる。 国産豚の背脂とガラを長時間煮込んだ濃厚でパンチのある乳化スープと、小麦の香りが強い ... [続きを読む]
まる文
2025/10/19 更新
魚介系のつけ麺が人気のお店です。 麺はツヤツヤで美しく、スープは濃厚で味わい深いです。 店内は清潔感があり、店主の衛生意識の高さが伺えます。 ... [続きを読む]
鯛塩そば 灯花 アトレ上野店
2025/10/18 更新
愛媛県宇和海産の新鮮な真鯛を贅沢に使用した、透き通った黄金色のスープが特徴です。 看板メニューの「鯛塩らぁ麺」は、あっさりしながらも鯛の旨みが凝縮された上品な味わいです。 ラーメンの出汁でいただくサイ ... [続きを読む]
一風堂 浅草橋本舗
2025/10/18 更新
他の一風堂店舗とは異なり、スープとチャーシューを店舗で手作りしています。 創業当時の味を再現した店舗限定の「原点」ラーメンや、「江戸式醤油ラーメン」、「博多もんじゃそば」などの独自メニューを提供してい ... [続きを読む]
横浜らーめん 山本家
2025/10/18 更新
新宿西口エリアで人気の本格的な横浜家系ラーメン店。 濃厚でありながら後味はスッキリとした、キレのある豚骨醤油スープが特徴。 麺は家系ラーメンの定番である酒井製麺の中太麺を使用。 食べ放題のライスや、朝 ... [続きを読む]
末廣ラーメン本舗 高田馬場分店
2025/10/18 更新
秋田に本店を構える、京都「新福菜館」本店の流れを汲むラーメン店です。 濃厚な醤油ベースの「中華そば」と、真っ黒な「ヤキメシ」が看板メニューです。 卓上にはネギが丼いっぱい置かれており、入れ放題なのが大 ... [続きを読む]
塩豚骨らーめん たちひら
2025/10/18 更新
15時間以上じっくり炊き出した豚骨スープと鶏出汁を合わせた、濃厚ながらも塩味が効いた塩豚骨スープ。 24時間営業でいつでも気軽に立ち寄れる。 豊富な卓上調味料で味変が楽しめる。 ... [続きを読む]
横浜家系ラーメン 濱虎家 大井町店
2025/10/18 更新
濃厚でクリーミーながらも豚骨特有の臭みがなく、最後まで飽きずに飲める美味しさのスープ。 もちもちの太麺がスープにしっかり絡んで食べ応え抜群。 チャーシューは柔らかくジューシーで口の中でとろける。 刻み ... [続きを読む]
だるまのめ
2025/10/18 更新
新宿三丁目駅からすぐの24時間営業のラーメン屋です。 豚骨ラーメンと鶏白湯ラーメンがメインで、カウンターとテーブル席があります。 歴史ある伝統と最新技術を融合させた製麺工場として、日本の食文化に欠かせ ... [続きを読む]
麺飯食堂 ひら匠
2025/10/18 更新
広尾駅から徒歩3分、広尾商店街に位置する中華料理店です。 ラーメン、餃子、定食、一品料理など、ボリューム満点の豊富なメニューが人気です。 広々とした店内にはテーブル席もあり、家族やグループでの食事にも ... [続きを読む]
横浜家系らーめん いずみ家
2025/10/18 更新
横浜家系ラーメンの名店「寿々㐂家」出身の店主が営むお店です。 クリーミーで臭みがなく、旨味のあるスープが特徴です。 丁寧な仕事が光る、肉と脂のバランスが良いチャーシューが人気です。 麺の硬さ、スープの ... [続きを読む]
麺屋やっとこ 三田店
2025/10/18 更新
濃厚な味噌ベースに、唐辛子の辛さと山椒の痺れが特徴的な「カラシビ味噌ラーメン」が人気のお店です。 辛さと痺れはそれぞれ4段階から選べ、自分好みにカスタマイズできます。 もちもちの太麺と、とろとろに煮込 ... [続きを読む]
俺流塩らーめん表参道店
2025/10/17 更新
濃厚なチーズと麺が絶妙に絡み合う「チーズ混ぜそば」が人気。 豆乳のようなマイルドな口当たりの「熟成塩ラーメン」。 卓上調味料が豊富で、自分好みにカスタマイズ可能。 ... [続きを読む]
一蘭 中野店
2025/10/16 更新
天然とんこつラーメン専門店で、好みの味の濃さや麺の硬さ、にんにくの量まで細かく指定できるのが特徴です。 仕切りのある「味集中カウンター」で、周りを気にせずラーメンに集中できます。 スープはとんこつの濃 ... [続きを読む]
横浜家系ラーメン 田中
2025/10/13 更新
濃厚ながらも飲みやすい、バランスの取れた豚骨醤油スープが特徴の横浜家系ラーメン店です。 ライスが無料で提供され、おかわりも可能です。 チーズを乗せたフランスパンというユニークな「田中トッピング」が名物 ... [続きを読む]
らーめん大 練馬店
2025/10/12 更新
二郎インスパイア系のラーメン店で、ボリューム満点のラーメンを提供しています。 無料で野菜やニンニク、アブラなどをトッピングできる「コール」システムがあり、自分好みにカスタマイズできます。 スープは非乳 ... [続きを読む]
六厘舎
2025/10/07 更新
濃厚な豚骨魚介スープと極太麺が特徴のつけ麺のパイオニア的存在。 2005年に大崎で創業して以来、つけ麺文化を牽引し、多くのラーメン店に影響を与えてきた有名店。 東京駅のラーメンストリートにあり、国内外 ... [続きを読む]
ちえちゃんラーメン
2025/10/07 更新
東京都千代田区鍛冶町2-13-7に位置する「ちえちゃんラーメン」. あっさりしながらも旨みがしっかりと感じられる醤油スープが特徴です. 主なメニューは中華そばやチャーシュー麺です. ... [続きを読む]
らーめん 忍者
2025/10/07 更新
大量の肉と骨を長時間炊き出した濃厚な豚骨醤油スープが特徴の、ボリューム満点な二郎系ラーメン店です。 噛みごたえのある極太麺がスープによく絡みます。 箸で切れるほど柔らかく、ジューシーなチャーシューが人 ... [続きを読む]
博多ラーメン ガツン 蔵前店
2025/10/06 更新
昔ながらの屋台ラーメンの味を引き継ぎ、数日かかる下準備と店主の魂を込めた一杯を提供。 こってりながらもさらっとしたスープが自家製の低加水細麺とよく絡み、毎日食べたくなるほど洗練された味わい。 外国人観 ... [続きを読む]
中華そば ます田
2025/10/06 更新
地養丸鶏と最高級羅臼昆布を贅沢に使用し炊き上げた、究極の鶏醤油そば。 昔ながらの醤油ラーメンをベースにしながらも、昆布の強い旨味とコクが感じられる奥深い味わい。 麺は菅野製麺の全粒粉を配合した歯ごたえ ... [続きを読む]
炭火焼濃厚中華そば 海富道
2025/10/06 更新
豊洲市場の仲卸業者から仕入れた、通常は廃棄されてしまうような魚を炭火で焼き上げ、頭から尻尾までまるごと使用した濃厚な魚介スープが特徴。 フードロス削減にも貢献している。 スープの香ばしさと深い旨味を最 ... [続きを読む]
神田ラーメン わいず
2025/10/06 更新
濃厚でパンチの効いた豚骨醤油スープが特徴の、本格的な家系ラーメン店です。 スープとライスとの相性は抜群で、多くのファンを魅了しています。 分厚く香ばしいチャーシューも人気の一つです。 ... [続きを読む]
十味や
2025/10/05 更新
新宿駅南口近くに位置する、王道の味噌ラーメンが味わえる専門店です。 スープは「赤味噌」「白味噌」「合わせ味噌」「辛味噌」の4種類から選ぶことができ、その日の気分に合わせた一杯を楽しめます。 麺は無料で ... [続きを読む]
横浜ラーメン 武蔵家 中野本店
2025/10/05 更新
濃厚でパンチの効いた豚骨醤油スープが特徴の、本格的な横浜家系ラーメンです。 ライスが終日無料で提供されており、おかわりも自由です。 多くのお客様がラーメンと一緒にライスを楽しんでいます。 麺の硬さ、味 ... [続きを読む]
乃木坂まる彦らーめん
2025/09/28 更新
乃木坂駅からほど近い、乃木坂46のファンにも人気のラーメン店。 看板メニューは、濃厚なウニの風味が特徴的な「元祖 うにつけ麺」。 店内には乃木坂46メンバーの写真やサインが飾られている。 ... [続きを読む]
麺や いま村
2025/09/15 更新
炭火で丁寧に焼き上げる香ばしい鶏チャーシューと、濃厚な鶏白湯に煮干しの風味を加えたこだわりのスープが特徴です。 味のアクセントとして提供されるレモン生姜やきのこのオイル煮で、一杯のラーメンを様々な角度 ... [続きを読む]
らーめん 谷瀬家
2025/09/15 更新
豚骨醤油をベースにした王道の家系ラーメンを提供。濃厚ながらも誰もが食べやすく、飽きのこない味を追求。ご飯との相性を重視しており、終日無料でライスを提供。卓上調味料が豊富で、自分好みに味をカスタマイズで ... [続きを読む]
豚骨らーめん 福の軒 秋葉原店
2025/09/14 更新
秋葉原駅昭和通り口から徒歩30秒という好立地に店を構える、本格的な博多豚骨ラーメン店です。 クリーミーながらもクセのない豚骨スープが特徴で、驚きのコストパフォーマンスで多くのファンを魅了しています。 ... [続きを読む]
横浜家系らーめん 武源家
2025/09/14 更新
横浜家系らーめん 武源家は、横浜市にある人気のラーメン店です。 濃厚な豚骨醤油スープとモチモチの麺が特徴です。 特製のチャーシューも絶品で、多くのファンを魅了しています。 ... [続きを読む]
ラーメン長山
2025/09/13 更新
鶯谷駅前の人気ラーメン店。鶏と豚骨を丁寧に炊き出したクリーミーで旨味抜群の濃厚鶏豚骨スープが特徴。麺の無料大盛りや太麺・細麺の選択など、サービス精神も旺盛。 ... [続きを読む]
横浜ラーメン 町田家 新宿南口店
2025/09/13 更新
職場の近くや飲みのシメに気軽に立ち寄れる、本格的な家系ラーメン店です。 スープは豚骨臭さがなくマイルドで洗練されており、家系初心者でも食べやすいと評判です。 チャーシューは非常に柔らかく、しっかりとし ... [続きを読む]
ただいま変身中
2025/09/13 更新
14年間フレンチ一筋で料理を学んだシェフが辿り着いた、ラーメンの新たな境地。和の食材にフレンチの技術を織り交ぜた至極の一品。 スープは優しい口当たりながら濃厚で、麺とよく絡み合います。 濃厚な牡蠣ラー ... [続きを読む]
函館ラーメン 船見坂 銀座店
2025/09/13 更新
明治17年(1884)に函館で生まれた日本最古の塩ラーメンの流れを汲む、こだわりの函館ラーメンを提供。 昆布や貝柱に鶏ガラ・豚骨の旨みを加えた、あっさりしながらもコク深い黄金色のスープが特徴。 麺は昭 ... [続きを読む]
麺屋武蔵 武骨相傳
2025/09/11 更新
「麺屋武蔵 武骨」の心技を受け継いだつけ麺専門店です。 スープは、豚骨をベースにした魚介風味の「白」、香味野菜とイカ墨で香ばしさと苦味を加えた「黒」、豆板醤などの香辛料が効いた「赤」の3種類から選べま ... [続きを読む]
すごい煮干ラーメン凪 西新宿7丁目店
2025/09/11 更新
1杯のラーメンに70gもの煮干しを贅沢に使用し、丁寧に仕上げた濃厚な煮干しスープが最大の特徴です。 麺は、スープによく絡む中太ちぢれ麺と、ワンタンの皮のように幅広で滑らかな「いったん麺」の2種類が楽し ... [続きを読む]
九十九ラーメン
2025/09/11 更新
九十九ラーメンは、東京都渋谷区恵比寿に本店を構えるラーメン店です。濃厚な豚骨スープと、チーズをトッピングした「元祖マルキューチーズラーメン」が名物。深夜まで営業しており、飲んだ後の締めにも最適です。 ... [続きを読む]
横浜家系ラーメン 侍
2025/09/11 更新
濃厚な豚骨醤油スープと、もちもちの酒井製麺の中太麺が特徴の横浜家系ラーメン店です。 某有名ラーメンYouTuberが「一番好き」と公言するなど、多くのファンから都内最強の家系ラーメンと評価されています ... [続きを読む]
らーめん バリ男 新橋本店
2025/09/11 更新
らーめん バリ男 新橋本店は、濃厚な豚骨醤油スープと食べ応えのある極太麺が特徴の二郎インスパイア系ラーメンを提供しています。東京都港区西新橋に位置し、店外にまで漂う強烈な豚骨の香りと、卓上の刻みニンニ ... [続きを読む]
二代目武道家
2025/09/11 更新
家系ラーメンの中でもトップクラスの濃厚さを誇る豚骨しょうゆスープが特徴。 麺は家系ラーメンの定番である酒井製麺の中太麺を使用。 ライスはおかわり自由で、スープに浸した海苔で巻いて食べるのが定番スタイル ... [続きを読む]
博多天神 新橋1号店
2025/09/11 更新
本格的な博多豚骨ラーメンを手頃な価格で楽しめる人気のチェーン店です。 注文してから提供までのスピードが速く、忙しい方や飲んだ後の〆にも最適です。 替え玉が1玉無料という嬉しいサービスがあり、コストパフ ... [続きを読む]
麺処 ほん田 東十条店
2025/09/11 更新
二郎インスパイア系のラーメン店で、食べログTOP5000にも選出される人気店です。 スープは豚の旨みが良く出ている乳化タイプで、見た目よりも醤油からさは抑えめであっさりしています。 麺は「とみ田」と同 ... [続きを読む]
とんこつラーメン 博多風龍 秋葉原総本店
2025/09/11 更新
とんこつラーメン 博多風龍 秋葉原総本店は、本格的な博多とんこつラーメンを手頃な価格で提供し、替え玉無料サービスが人気の店舗です。濃厚でありながら臭みのないクリーミーなスープが特徴で、卓上調味料で味の ... [続きを読む]
喜多方食堂 浅草本店
2025/09/10 更新
福島県喜多方市の「麺や玄」の姉妹店で、本場の喜多方ラーメンを東京で味わえる人気店です。朝7時から「朝ラー」を提供。あごだしベースのあっさりしながらも深い味わいのスープと、もちもちの多加水麺が特徴。住所 ... [続きを読む]
とんこつラーメン博多風龍 渋谷店
2025/09/10 更新
豚骨の旨味を主張しつつも濃厚で臭みがなく、クリーミーな味わいが特徴のラーメン店です。替え玉2玉まで無料というサービスが最大の魅力で、コストパフォーマンスに優れています。渋谷駅から徒歩5分。 ... [続きを読む]
らーめん平太周 五反田本店
2025/09/10 更新
豚骨をベースに数種の材料を一昼夜じっくり煮込んだ濃厚な豚骨醤油スープが特徴のラーメン店。背脂の量や麺の硬さなど好みに合わせて調整可能。五反田駅から徒歩5分。 ... [続きを読む]
博多風龍 新宿東口店
2025/09/10 更新
新宿駅東口から徒歩約3分という好立地にありながら、本格的な博多とんこつラーメンを手頃な価格で提供する「博多風龍 新宿東口店」。替え玉が2玉まで無料という非常にコストパフォーマンスの高いサービスが最大の ... [続きを読む]
麺屋 海神 新宿店
2025/09/10 更新
毎日仕入れる新鮮な魚のアラを丁寧に炊き上げた、魚介ダシのスープが名物の塩ラーメン専門店です。動物系の食材を使わず、魚の旨味を最大限に引き出した黄金色の淡麗スープは、あっさりしながらも深いコクがあり、女 ... [続きを読む]
ラーメン元楽 総本店
2025/09/09 更新
東京都台東区蔵前にある創業25年の老舗ラーメン店。背脂チャッチャ系ラーメンが特徴で、3日間煮込んだ濃厚な豚骨スープと柔らかいチャーシューが絶妙。 卓上の調味料で味のカスタマイズも可能。主なメニューは特 ... [続きを読む]
旭川味噌ラーメン ばんから 上野店
2025/09/09 更新
濃厚でパンチの効いた旭川味噌ラーメンが看板メニュー。とろとろに煮込まれた大きな角煮が名物で、多くの口コミで高く評価されています。麺類を注文した方はライスが無料でおかわり自由という、がっつり食べたい人に ... [続きを読む]
天下一品 錦糸町店
2025/09/09 更新
鶏ガラをじっくりと炊き出し、十数種類の野菜なども用いたこってりスープが自慢のラーメン店です。定番の「こってり」のほか、「あっさり」や「屋台の味」など、好みに合わせてスープを選べます。ラーメン単品だけで ... [続きを読む]
一蘭 西新宿店
2025/09/09 更新
天然とんこつラーメン専門店「一蘭 西新宿店」。臭みが全くないとんこつスープと、お客様と従業員がなるべく対面することなくお食事できる「味集中カウンター」が特徴。麺の硬さ、味の濃さ、こってり度などを自分好 ... [続きを読む]
鶏の穴
2025/09/08 更新
鶏の旨味が凝縮された濃厚な鶏白湯スープが特徴。ポタージュのようにとろみがありながら、くどさはなくまろやかで飲みやすいと評判です。 麺はコシのある中太麺で、濃厚なスープとよく絡みます。 鶏チャーシューは ... [続きを読む]
中華そば 多賀野
2025/09/08 更新
中華そば 多賀野は、東京都品川区中延にある人気のラーメン店で、鶏・豚・海産物から引き出したコクとキレのある淡麗醤油味スープと自家製麺が特徴です。ラーメン百名店やミシュラン・ビブグルマンにも選出されてい ... [続きを読む]
博多ラーメン しばらく 日本橋店
2025/09/08 更新
創業昭和28年、福岡市西新にルーツを持つ本場の博多ラーメン店。豚骨と水のみを36時間じっくり炊き上げたスープは、さっぱりとしたコクがありながら優しく雑味のない後味が特徴。やや太めの細麺と、脂身が少なく ... [続きを読む]
桂花ラーメン 新宿ふぁんてん
2025/09/07 更新
昭和30年創業の熊本ラーメン老舗「桂花ラーメン 新宿ふぁんてん」。濃厚な豚骨と鶏ガラのWスープに香ばしいマー油が特徴。柔らかい太肉と生キャベツのトッピングが人気。JR新宿駅から徒歩1分。 ... [続きを読む]
肉汁らーめん 公
2025/09/06 更新
肉汁らーめん 公は、東京都品川区にある二郎インスパイア系のラーメン店で、ボリューム満点のチャーシューと焼きラーメンなどのユニークなメニューが特徴です。豚骨醤油ベースのスープは比較的あっさりしており、二 ... [続きを読む]
屯ちん 池袋本店
2025/09/05 更新
池袋で長年愛され続ける東京豚骨ラーメンの名店「屯ちん」。鮮度にこだわった自家製の麺とスープは、濃厚ながらもさっぱりとした後味で、多くのファンを魅了しています。大盛りやライスが無料というサービスも健在で ... [続きを読む]
富士らーめん
2025/09/05 更新
富士らーめんは、丁寧に下処理された豚骨ベースのクリーミーで円やかなスープと、のどごしの良い自家製麺が特徴です。特製マー油が香ばしさを加え、食欲をそそります。外国人観光客にも人気で、親切なサービスが魅力 ... [続きを読む]
博多ラーメン ばりこて
2025/09/02 更新
博多ラーメン ばりこては、濃厚な豚骨スープと細麺が特徴の博多ラーメン専門店です。定番の豚骨ラーメンの他、替え玉やトッピングも豊富に揃えています。 ... [続きを読む]
味噌ラーメン 三ん寅
2025/09/02 更新
東京の新宿区にある人気の札幌味噌ラーメン店「味噌ラーメン 三ん寅」は、名店「すみれ」で17年間店長を務めた菅原店主が2019年に独立してオープンしました。豚骨の旨味と味噌の甘みが調和した濃厚で熱々のス ... [続きを読む]
人形町らーめん いなせ
2025/09/02 更新
濃厚な豚骨醤油スープと中太麺が特徴のラーメン店です。 深夜まで営業しており、飲んだ後の締めの一杯としても人気があります。 550円からというリーズナブルな価格でラーメンを提供しており、コストパフォーマ ... [続きを読む]
らぁ麺 はやし田 池袋店
2025/09/01 更新
鴨と大山どりの丸鶏を贅沢に使用した、あっさりながらも奥深い「鶏清湯（ちーちんたん）スープ」が特徴。 素材の持ち味を最大限に引き出すため、スープ、麺、トッピングのすべてにこだわった一杯を提供しています。 ... [続きを読む]
家系ラーメン まこと家
2025/09/01 更新
1995年創業のまこと家は、都内でも屈指の老舗家系ラーメン店。 豚骨の風味と鶏油のコクが前面に出た、濃厚でワイルドながらも飲みやすいスープが特徴。 麺は酒井製麺の特注短尺麺を使用。 主なメニューはラー ... [続きを読む]
俺流塩らーめん 神宮前店
2025/09/01 更新
渋谷生まれの塩ラーメン店として知られ、特にその豊富な無料トッピングが人気です。 岩のり、とろろ昆布、梅、ゆずこしょう、さらには自家製ラー油やマー油まで、多彩な調味料を使って自分だけの一杯をカスタマイズ ... [続きを読む]
さつまっこ 平和島店
2025/09/01 更新
さつまっこ 平和島店、大田区で40年以上愛される老舗の豚骨醤油ラーメン店。 骨の髄まで炊き出したコラーゲン豊富なスープは、クリーミーながらもあっさりとした口当たり。 秘伝のタレで煮込んだチャーシューや ... [続きを読む]
福気
2025/09/01 更新
濃厚ながらも後味はすっきりとした、クリーミーな豚骨醤油スープが特徴。 厚切りチャーシューや角煮、もちもちの中太ちぢれ麺が人気。 深夜4時まで営業しており、仕事帰りや飲んだ後の締めの一杯としても最適。 ... [続きを読む]
松戸富田麺絆
2025/09/01 更新
千葉県松戸の名店「中華蕎麦とみ田」の直営店。 濃厚な豚骨魚介スープと、香り高い極太麺が特徴のつけ麺が看板メニュー。 東京駅直結の「KITTE丸の内」内にあり、アクセス抜群。 ... [続きを読む]
一風堂 上野広小路店
2025/08/31 更新
創業当時から受け継がれる伝統の豚骨スープ「白丸元味」と、革新を重ねた「赤丸新味」の2枚看板で知られる、博多発祥の世界的なラーメンブランドです。 麺の硬さを選べる（バリカタ、カタ、普通、やわ）など、本場 ... [続きを読む]
ラーメン弁慶 浅草店
2025/08/31 更新
浅草に位置するラーメン弁慶は、濃厚な豚骨醤油スープと背脂が特徴のラーメン店です。 特製の太麺によく絡むスープは、一度食べたら忘れられない味わい。 チャーシューも柔らかく、食べ応えがあります。 定番のラ ... [続きを読む]
麺屋 翔
2025/08/31 更新
鶏の香りと旨味を最大限に引き出した一杯を提供。 スープは国産の鶏ガラと丸鶏のみを使用し、個性的かつインパクトのある味わいを実現。 塩ダレにはフランスのゲランド塩やイタリアのロックソルトなど、世界中から ... [続きを読む]
駄目な隣人 新宿店
2025/08/31 更新
ビストロ出身のシェフが手掛ける、独創的でアートのようなラーメンが魅力です。 野菜ブイヨンと濃口醤油をベースにしたスープに、生姜コンフィのオイルが香りを添え、他にはない奥行きのある味わいを生み出していま ... [続きを読む]
一風堂 新宿アイランドタワー店
2025/08/31 更新
1985年に福岡・博多で創業した豚骨ラーメンの名店「一風堂」。 店内は、流れるような曲線が幾重にも重なるダイナミックなデザインで、風の流れを表現しています。 臭みを抑えたマイルドでコクのある豚骨スープ ... [続きを読む]
中華麺店 喜楽
2025/08/31 更新
渋谷で60年以上続く老舗ラーメン店。 揚げネギが特徴的な、昔ながらの醤油ラーメンが人気。 もやしとニラがたっぷり入った「もやし麺」も名物。 ... [続きを読む]
一蘭 ラーメン 原宿店
2025/08/31 更新
臭みが全くないとんこつスープにこだわり、熟練の職人が日々研究を重ねています。 唐辛子を基本に30数種類の材料を調合し、何昼夜も寝かせ熟成させた、ラーメンの中央に浮かぶ赤い秘伝のたれが特徴です。 周囲を ... [続きを読む]
一蘭 渋谷スペイン坂店
2025/08/31 更新
天然とんこつラーメン専門店として、臭みが全くないとんこつスープを追求しています。 創業以来、専属の職人が研究を重ねるスープと、唐辛子を基本に30数種類の材料を調合・熟成させた「赤い秘伝のたれ」が特徴で ... [続きを読む]
一風堂 六本木店
2025/08/31 更新
世界的に有名な博多発祥の豚骨ラーメン店「一風堂」の六本木店。 伝統の味を守りつつ、革新的なメニューも提供し続けています。 六本木という土地柄、外国人観光客も多く訪れ、活気あふれる店内が特徴です。 店舗 ... [続きを読む]
三ツ矢堂製麺 中目黒店
2025/08/31 更新
国産小麦を使用した自家製の太麺が特徴で、もちもちとした食感が楽しめます。 スープは豚骨魚介ベースで、コクがありながらも柚子の風味でさっぱりといただける「ゆず風味つけめん」が絶品です。 麺の温度を「 ... [続きを読む]
一風堂 銀座店
2025/08/31 更新
1985年に福岡で創業した博多とんこつラーメンの名店「一風堂」の銀座店です。 伝統の味を守りつつ、常に新しい挑戦を続ける人気店です。 銀座店では、定番の豚骨スープに鶏白湯スープを合わせた「かさね味」と ... [続きを読む]
一蘭 池袋店
2025/08/30 更新
一蘭 池袋店は、極上のとんこつラーメンを味わえる全国チェーン店。 味集中カウンターで周囲を気にせずラーメンに集中でき、スープの濃さや麺の硬さなど好みに合わせたカスタマイズが可能。 池袋東口から徒歩5分 ... [続きを読む]
一蘭ラーメン 上野山下口店
2025/08/30 更新
「味集中カウンター」で知られる、天然とんこつラーメン専門店。 周りを気にせずラーメン一杯に集中できる環境が特徴です。 従業員と顔を合わせることなく食事ができるシステムで、一人でも、女性でも、著名人でも ... [続きを読む]
らーめん龍之家 新宿西口店
2025/08/30 更新
久留米発祥の人気豚骨ラーメン店。 豚の頭の骨と水のみを高温で炊き上げた、豚骨100%の濃厚スープが自慢です。 新宿店限定の「つけ麺 もつ」は香ばしく揚げた牛ホルモンの脂が特徴で大変人気があります。 西 ... [続きを読む]
味噌らーめん ひばり 柿田川
2025/08/30 更新
恵比寿にある味噌ラーメン専門店。 5種類の生味噌をブレンドし、火入れをしないこだわりの味噌スープが特徴。 たっぷりの背脂が味噌の塩気と溶け合い、バターラーメンのような濃厚で甘みのある味わいを実現。 麺 ... [続きを読む]
AFURI 恵比寿
2025/08/30 更新
AFURI 恵比寿は、阿夫利山の天然水を使用した鶏と魚介ベースの淡麗系ラーメンを提供し、爽やかな「柚子塩らーめん」が特徴です。 お洒落な店内と炭火で炙ったチャーシューが人気で、JR恵比寿駅西口から徒歩 ... [続きを読む]
中華そば勝本
2025/08/30 更新
長崎県九十九島産の厳選された煮干しをふんだんに使用した、香り高く芳醇な醤油スープが特徴のラーメン店です。 水道橋駅から徒歩1分、鶏や削り節を加えた上品な口当たりのスープは、日々の気候や湿度に合わせて職 ... [続きを読む]
鴨to葱
2025/08/29 更新
東京都台東区上野にある「鴨to葱」は、鴨・葱・水のみで作り上げた、鴨の旨みが凝縮されたこだわりのスープが特徴のラーメン店です。 国産の合鴨を使用し、臭みがなく上品な味わいです。 3種類の葱の中から好み ... [続きを読む]
一蘭 浅草店
2025/08/29 更新
一蘭 浅草店は、「味集中カウンター」で味に集中できるユニークなラーメン店です。 天然とんこつスープ、カスタマイズ可能なラーメン、豊富なコラーゲンが特徴。 浅草駅から徒歩1分の場所にあり、地元の人々や観 ... [続きを読む]
すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店本館
2025/08/29 更新
濃厚煮干しラーメンの元祖として知られる新宿ゴールデン街の店舗で、一度食べたら忘れられない強烈な煮干しのインパクトが特徴です。 20種類以上の煮干しをブレンドしたエグみのない超絶煮干しスープと、2種類の ... [続きを読む]
ラーメンずんどう屋 新宿歌舞伎町店
2025/08/29 更新
こんな人におすすめ: 濃厚なとんこつラーメンが好きな人。 深夜や早朝にラーメンが食べたい人。 自分の好みに合わせて麺の硬さや背脂の量をカスタマイズしたい人。 訪問時の注意点・アドバイス: 食券機は現金 ... [続きを読む]
一蘭 歌舞伎町店
2025/08/29 更新
一蘭 歌舞伎町店は、味集中カウンター、天然とんこつスープ、カスタマイズ可能なオーダー用紙でユニークな食事体験を提供します。 東京都新宿に位置し、24時間営業で、一人客や外国人観光客に人気です。 ... [続きを読む]
風雲児
2025/08/29 更新
風雲児は、東京都渋谷区にあるラーメン店で、イタリアンシェフの経歴を持つ店主が作る、 濃厚な鶏白湯と魚介エキスを合わせた、まろやかなつけ麺スープが特徴です。 主なメニューは得製つけめん、つけめん、ラーメ ... [続きを読む]
一蘭 下北沢店
2025/08/29 更新
「とんこつラーメンを世界一研究する会社」として、メニューをとんこつラーメン一本に絞り込み、本物の味を追求しています。 40人以上の専属職人が一杯のラーメンに携わり、安全で上質な食材と熟練の製法にこだわ ... [続きを読む]
ラーメン二郎 目黒
2025/08/29 更新
1995年オープンのラーメン二郎 目黒（めぐじ）は、非乳化スープと醤油のキレ、仄かな甘みが特徴。 ボリューム控えめで女性や初心者にも人気があり、小ラーメンは600円と手頃。 東京都目黒区に位置する。 ... [続きを読む]
カニ龍ラーメン
2025/08/28 更新
東京都品川区にあるカニ龍ラーメンは、宮城県産ワタリガニと豚骨を組み合わせた濃厚でクリーミーなスープが特徴。 もちもちの平打ち麺か歯切れの良い中細麺を選べ、低温調理の柔らかい豚肩ロースチャーシューも絶品 ... [続きを読む]
麺屋帆のる 恵比寿店
2025/08/28 更新
渋谷区恵比寿にあるハラール対応の鶏白湯ラーメン店。 豚肉不使用で、ハラール認証の鶏肉と麺を使用。 礼拝スペースも完備し、ムスリム観光客に人気。 濃厚な鶏白湯ラーメンが特徴。 ... [続きを読む]
麺ダイニング たかなわ
2025/08/28 更新
魚介系の出汁が効いた、優しくも深い味わいの醤油スープが特徴。 黄身が濃厚な味玉は多くの口コミで高く評価されています。 スタッフの接客は非常にフレンドリーで、特に海外からのお客様にも親切な対応が評判です ... [続きを読む]
双麺 浅草橋本店
2025/08/27 更新
浅草橋駅から徒歩1分の好立地にある「双麺 浅草橋本店」。 1階はラーメン店、2階は居酒屋というユニークな構成で、〆にラーメンを楽しむことも可能です。 数種類の煮干しと鶏豚骨をブレンドした濃厚ながら後味 ... [続きを読む]
海老丸らーめん
2025/08/27 更新
「フレンチとラーメンの融合」をテーマにした、オマール海老専門のラーメン店です。 フレンチ出身で海外経験豊富な長坂将志シェフが、フレンチの技術を駆使して創り上げる、他では味わえない唯一無二のラーメンを ... [続きを読む]
一蘭 ラーメン 新宿中央東口店
2025/08/26 更新
一蘭 ラーメン 新宿中央東口店は、「味集中カウンター」とカスタマイズ可能な「天然とんこつラーメン」で独特の食事体験を提供します。 24時間営業で、地元の人々や観光客に人気のスポットであり、濃厚でありな ... [続きを読む]
博多豚骨らぁ麺 一番
2025/08/25 更新
世界初！透明なのに濃厚で旨味とコクのある「クリア豚骨スープ」が新感覚で美味しい。 博多らしいストレート細麺で、麺の硬さや味の濃さなどを細かくカスタマイズ可能。 低温調理された美しいレアチャーシューも特 ... [続きを読む]
一蘭 新橋店
2025/08/25 更新
一蘭 新橋店は、ラーメンの味に集中できる「味集中カウンター」や、厳選された素材と製法で作られた天然とんこつスープが特徴のラーメン店です。 24時間営業で、深夜や早朝でも本格的なとんこつラーメンを楽しめ ... [続きを読む]
一蘭 渋谷店
2025/08/24 更新
一蘭 渋谷店は、「とんこつラーメンを世界一研究する会社」として本物の味を追求するラーメン店です。 赤い秘伝のたれや味集中カウンターなど五つの元祖が特徴で、お客様一人ひとりが自分好みのラーメンに集中でき ... [続きを読む]
らぁ麺 はやし田 新宿店
2025/08/23 更新
新宿三丁目駅から徒歩1分。 鴨と大山丸鶏を惜しみなく使った、上品ながらも深みのある濃厚な鶏清湯スープが特徴。 麺は全粒粉を配合した細麺で、しっかりとしたコシともちもちとした食感が楽しめる。 主なメニュ ... [続きを読む]
ラーメンまこと屋 渋谷センター街本店
2025/08/23 更新
渋谷にある24時間営業のラーメンまこと屋。 クリーミーで濃厚な牛骨白湯スープが特徴で、豊富な無料トッピングで自分好みにカスタマイズ可能。 外国人観光客にも優しいタッチパネル式券売機を完備。 ... [続きを読む]